海鮮、蔬菜 豬、牛、羊 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│剩菜料理,廚娘必看的剩菜翻身術,一個人獨享搶著把剩菜吃光光

剩菜料理

IMG_1770

真妮4說這香噴噴焗烤飯是剩菜 你相信嗎?

 

IMG_1732

不知大家是不是跟真妮4一樣煮少怕不夠煮多又會剩!

勤儉持家的真妮4就是收拾菜尾的大腹婆啦(剩菜隔餐再熱的風味實在差一級)

剛好新鍋入手,我把剩菜小小加工果然不出所料→銷路大好!!

把阿木我最煩惱的剩菜搶著吃光光→感謝老小的賞臉啦

 

IMG_1740

 剛入手的小鍋子實品比賣家的圖片可愛,大約有13CM長6CM高,一個人吃剛剛好

 

IMG_1747

 飯菜漂亮擺好後(其實這樣看起來就很好吃了…是不是!)

我要下猛藥了

 

IMG_1752

 撒上一大把起司,把剩菜藏起來…是不是很邪惡呢 

 

IMG_1765

 經過180度20分鐘的烤箱洗禮…香味四溢的剩菜焗飯出爐了 

 

IMG_1769

 我沒跟兒子說這是剩菜,看他們一口一口挖著吃光…阿木心裡好得意啦(先不說只為剩菜的銷路啦…)

 

IMG_1758

幫家裡那口金主準備的宵夜是比較不邪惡的湯泡飯

一次解決剩飯跟剩湯送進微波爐幾分鐘就搞定了

 

IMG_1777

看來金主有餓了喔!一股腦就把這鍋剩菜吃光光了

 

真妮4發覺用這樣小份量來處理剩菜,不像剩菜的剩菜消化的速度快又方便喔

不要再去動鍋動鏟把自己搞得太疲累了..

 

本日熱門痞客小紅標-剩菜料理-1040726

<謝謝您喜歡本文內容,痞客邦104.7.26本日熱門文章>

 

延伸閱讀→→真妮4的廚房食譜懶人包..滑過去就有好料吃喔 

[開胃料理自己做] 開脾解熱養元氣的複合粥-薑絲瘦肉皮蛋馬告粥加送廚娘秒殺的掌聲

[開胃料理自己做] 豆鼓燒大腸●3步驟完成比三杯雞更快速又有風味的開胃料理●豆油伯金豆鼓

[酥皮點心自己做] 齒頰留香一口酥,難以抗拒的邪餓魅力

[午茶點心自己做] 想吃又不想多花錢嗎?好吃省錢又簡單的DIY芒果磚

[快速蛋糕自己做] 牛奶/麵粉/蛋/外加一點鹽,做蛋糕就是這麼簡單

[水果醃漬自己做] 這個夏天不妨就讓甜蜜小情人陪你過,情人果(芒果青)食譜

[創意香腸料理] 愛味鮮手工高粱酒香腸,找回記憶中樸實的古早味,台式香腸義式白醬煮出好風味

[銅板美味自己做] 香蒜蘆筍菇/10分鐘出菜/高纖低脂低熱量/簡單的好味道/換個調味也是美味素菜

[吐司點心自己做] 香軟滑嫩之洋蔥燒吐司,一份俗俗$10娘娘/梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

[開胃菜自己做] 雞絲拉皮,極熱夏天的開胃涼拌菜,有省錢喔

[開胃菜自己做] 梅漬苦瓜夏天開味首選,銅板美味10元就上桌了

[日本料理自己做] 分解低成本賣相好CP高的餐廳級日式炸天婦羅秘密/梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油

[炸魚料理自己做] 質地細嫩又無刺的國宴魚料理2-酥炸黃金魴魚排/梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油

[煎魚料理自己做] 質地細嫩又無刺的國宴魚料理1-香煎義式風味紅醬魴魚排/梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油

[美味料理自己做] 香炸紅蔥頭酥/3分鐘搞定義大利紅醬/梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油

[營養料理自己做] 新鮮皇帝豆$60元材料費,竟然能搞出4道料理(有秘笈)

[美味點心自己做] 義式烤蛋低成本效率高,異國的賣相好風味更好

[日本料理自己做] 雪花飄飄牛蒡酥,10元搞定營養好吃的香酥脆!要減肥想壯陽的看這邊…(附升級版做法)

[美味早餐自己做] 人家3分鐘護一生我們一起來10分鐘護ㄧ餐,20元材料費的披薩鮪魚蛋吐司

[美味餅乾自己做] 黑糖花生酥及咖啡鬆餅食譜,不膩的甜度好吃的酥度,小西餅成功率100%

[美味料理自己做] 紹興醉蝦食譜只要3個步驟輕鬆搞定你的客人

[美味料理自己做] 5個動作完成一個布丁蛋糕,好吃黑糖布丁蛋糕食譜發財蛋糕自己做(再續做一模柳橙布丁蛋糕…..好好吃!!)

[美食料理自己做] 虱目魚肉羹食譜 真妮4教做一斤魚漿一斤絞肉生出近三斤的成品,這才叫做CP值!

[美食料理自己做] 印尼爪哇島經典的節慶美食也是當地過年必吃的美味早餐和點心→奶油香蕉(附食譜)

 

回首頁  

以上純為個人觀點分享不涉推銷 ,拍照整理寫文須要花很多的時間 

如果您喜歡本文的分享內容,也請不吝嗇給真妮4一個讚或分享或留言的鼓勵

更歡迎點圖跟真妮4一起吃喝玩樂去

 FB頭像-2           粉絲團頭像-2      

捷運懶人包總組合-2  

宅配美食懶人包-2       組合1-3

<閱讀小幫手>

點擊文首的分類,文末的標籤,您能快速抓到主題資訊

我是真妮4 我用心紀錄著我的真實感受

喜歡這篇分享的內容嗎?請不吝幫我分享、按讚

也歡迎大家留言告訴我喜歡吃什麼,期待我們有一起切磋一起進步的機會

部落格 : http://jennifer4.com

個人FB: https://www.facebook.com/jennifer.Lu.4

粉絲團 : https://www.facebook.com/jenniferhome666/

窩客島 愛料理 IG Tumblr Youtube

**********************************************************************************

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply
    莫赤匪狐
    2015-07-25 at 10:30:35

    啊….真妮4家的剩菜竟然還包括了那豬肋排嗎?真是高級剩菜啊!
    話說我也覺得原來只要把那些菜美美地擺成丼飯的樣子,其實就挺不錯的了. ^ ^
    版主回覆:(07/25/2015 10:32:41 AM)
    嘿啊…吃剩的海帶排骨湯

  • Reply
    太陽公公
    2015-07-25 at 10:55:00

    好廚藝
    版主回覆:(07/26/2015 09:06:43 AM)
    剩菜比新菜還難處理,變變花樣哄大家把剩菜吃光光

  • Reply
    小芝芝
    2015-07-25 at 15:41:17

    好想用任意門 把我家冰箱的菜通通滾過去XDD
    版主回覆:(07/26/2015 09:03:23 AM)
    CALL小叮噹

  • Reply
    Yo-祐
    2015-07-25 at 22:43:59

    超驚人^^
    版主回覆:(07/26/2015 09:07:06 AM)
    其實是小鍋子的功勞啦XDD

  • Reply
    部落格 安看妳
    2015-07-26 at 11:00:56

    明天 就是 八仙樂園的粉塵爆炸事件 滿 月
    謝謝 妳 來 安 家
    版主回覆:(08/09/2015 07:17:36 AM)
    忙 晚回 別 見怪

  • Reply
    部落格 安看妳
    2015-08-09 at 07:28:52

    不會 啦 因 妳 有 請 安
    吃 豬肝 啦
    版主回覆:(08/09/2015 07:54:14 AM)
    安 喜歡 姊 再去 找 撇步

  • Leave a Reply