燴 (總食譜)

夏威夷豆葡萄甜派食譜,吃了還想再吃的人氣甜點(附實作影片)

夏威夷豆葡萄甜派食譜是一份超簡單烘焙食譜,做完基礎派皮接下來要做派的餡,微甜微酸的堅果杏仁餡,應該很快就會被秒殺的;結合蛋奶醬汁還有葡萄乾和夏威夷豆食譜,皮薄餡多多!聚會時候帶份手作點心和朋友一起分享,一杯飲料一份自己做的甜點就是拉近距離的魔力
夏威夷豆葡萄甜派食譜,吃了還想再吃的人氣甜點(附實作影片)

煙燻鮭魚佐莫扎瑞拉乳酪生菜沙拉,讓餐廳望塵莫及的CP值(附實作影片)

煙燻鮭魚佐莫扎瑞拉乳酪生菜沙拉餐館裡的套餐前菜幾乎都少不了煙燻鮭魚這道開胃前菜,在餐廳裡總吃不到幾片就沒了...真妮4很喜歡煙燻特有的風味,所以每次做這道輕食都用毫邁的份量來滿足我的五臟廟,自己做的鮭魚生菜沙拉沒有複雜的步驟,不但能飽口福還不會吃到過多的熱量,重要的還有餐廳望塵莫及的...CP值
煙燻鮭魚佐莫扎瑞拉乳酪生菜沙拉,讓餐廳望塵莫及的CP值(附實作影片)

<點心食譜>尾牙吃刈包,一見就餓好好吃的台灣味(附實作影片)

每年農曆12月16日的尾牙是一年裡最後一個也是上班族最在意的習俗;老闆大多會犒賞員工吃頓豐富的尾牙餐謝謝員工一年來的辛苦,菜單多半會有雞(起家的意思)但是誰都不想被雞頭盯上...見尾牙的由來。真妮4從小吃媽媽手做的刈包長大,雖然偶爾也會準備材料比較複雜的潤餅捲(春捲)但最愛的還是刈包! 這份好吃又傳統味道有割包、戈包、虎咬豬、刈包不同叫法,刈唸一ˋ打ㄍㄜ是找不到的哩
<點心食譜>尾牙吃刈包,一見就餓好好吃的台灣味(附實作影片)

<點心食譜>杏仁瓦片,教你做酥薄脆又好吃的人氣點心(附實作影片)

杏仁瓦片是一款具有空氣感的人氣點心,材料裡的主角是比較貴的堅果所以瓦片類點心在賣價上一直都不便宜,每吃一口就會有小滴血痛,因為知道自己做的成本很便宜... 真妮4用阿芳老師的步驟,把不到100元的材料費做出3大盤瓦片,這個流口水過程你們一定要看~~
<點心食譜>杏仁瓦片,教你做酥薄脆又好吃的人氣點心(附實作影片)

紐約起司蛋糕食譜,甜而不膩的清香風味是百吃不膩的經典味道

紐約起司蛋糕食譜,材料簡單沒有複雜步驟,不需要嚴格的打發程度,甜度拿捏的彈性也比較大,是新手最容易成功的蛋糕作品;加了檸檬讓奶油乳酪的酸味線條更柔和,甜而不膩的清香風味是百吃不膩的經典味道;烤好的乳酪蛋糕記得先在冰箱冷藏3小時以上(最好是隔夜再吃)的風味最棒了!
紐約起司蛋糕食譜,甜而不膩的清香風味是百吃不膩的經典味道

超簡單咖哩牛肉麵的做法,新手廚娘看了就會的省錢料理(附操作影片)

超簡單咖哩牛肉麵的做法,香辣又開胃的刺激咖哩湯汁多了牛肉鮮甜的肉香味,這道咖哩牛肉是真妮4家中吃不膩的指定菜單,我經常是調好一鍋湯底再依據家人喜歡的口味,不管是澆著飯或拌上麵條,甚至把吃剩的吐司回烤再沾著濃郁咖哩醬汁都可以讓他們吃到嚇嚇叫,廚娘就喜歡看他們臉上吃不膩的表情,分享這道超簡單咖哩牛肉麵的做法,邀你一起當滿分廚娘 https://youtu.be/PDzlr5SJ0l8
超簡單咖哩牛肉麵的做法,新手廚娘看了就會的省錢料理(附操作影片)

自己做美味烤肉醬,用簡單素材做健康符合口味的烤肉醬

自己做美味烤肉醬!市售的烤肉醬加了什麼...不知道!從工廠包裝出貨到上架放了多久...不知道!用不完的烤肉醬會再放多久...不知道!這麼多不知道的因素我怎敢給我最愛的家人吃下肚呢? 自己做不但簡單快速又能符合喜歡的甜鹹酸辣口味,只要家裡常備的辛香材料就可以調出省錢健康的好味道,不用擔心防腐劑用多少調多少沒有浪費的問題,簡單又方便的自製烤肉醬食譜絕對讓你做一次就上手!
自己做美味烤肉醬,用簡單素材做健康符合口味的烤肉醬