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海鮮、蔬菜

海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)

[豆瓣魚] 新手煮魚不用拿鍋蓋大作戰了! 不油爆的豆瓣魚,視覺加分/口味滿分/信心飽滿擠霸分!

哪一種魚料理開胃又下飯呢? 豆瓣魚該是大家的口袋名單吧! 說著說著我的口水都快流出來了… 一般做法會先魚煎再起油鍋爆香料下魚加水燒煮 提到煎魚我這老手偶爾都會失手更何況對新手來說必定是傷腦筋的挑戰 怕油爆,怕破皮,怕糊爛,一條魚搞成<碎格格>只怕再美味也沒人想動筷吧!…

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海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)

[鮮魚粉絲煲] ㄧ個人的晚餐,地表最簡單最好吃最省錢的料理,外食族該這樣吃才有營養

一個人吃飯,到底要煮還是不要煮? 煮泡麵→沒營養會變成木乃伊! 買便當→ㄧ餐隨便買不小心就爆佰了! 還是動手吧→鮮魚粉絲煲產值很高的 !   材料:鯰魚兩塊,冬粉約略,薑粒,蒜粒,馬告,蔥花    調味:胡椒粉,鹽,米酒  …

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海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)

炸酥紅蔥頭(油蔥酥)的做法,3分鐘搞定義大利紅醬,全靠梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油

油的安全性是身為家庭主婦的我必須嚴格把關的項目! 有好鍋還要有好油才能蹦出呷健康呷氣味的蔥頭酥油 本文要分享我的炸酥紅蔥頭(油蔥酥)的做法,用3分鐘搞定義大利紅醬,一起來健康省錢大作戰 不知大家是不是也跟我一樣用過橄欖油後其他油品都不想再碰了呢 …

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YAHOO首頁推播文精選 海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)

[蝦料理] 紹興醉蝦的做法,3個步驟就能搞定客人的胃(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

  醉蝦經過24小時的冰鎮後入味的酒香….酒不迷人人自迷哪!可以提前作業的醉蝦只要3個步驟就能從容上菜囉   恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 如果沒記錯一台斤裝的紹興醉蝦在年菜的菜單裡單品差不多$4~500上下,自己做的既衛生份量又多很多呢… …

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