連我不愛吃炸物的人都會被他吸引了
以市面上的魷魚料理，算面前這盤的份量和威力最強了!
大魷魚有切沒有斷，裹上脆粉用快火炸酥，不但讓面積變得好看，也鎖住魷魚的甜度和飽滿肉汁
不可貌相的豬肝是服務員力推的菜色，當時還有點猶豫豬肝炒過不會硬嗎?
豬肝要煮到恰嫩熟度是一件非常難的功夫，尤其是用醬燒的方式
要保留豬肝的滑和嫩還兼顧入味的層次，是考驗廚師的功夫菜
外層裹的鹹甜醬汁非常好吃，單吃味道偏重，是會涮嘴的類型
和啤酒配在一起，再適合不過了!!
酒單要開始囉~~
推薦菜單
台菜料理多以中式圓桌居多，要抓住年輕人時尚潮流，口感還要有特色，價格不能貴，空間要大
啤調客結合考量和需求，不但讓台菜年輕變活潑，獨步全球的啤酒設備，更值得帶朋友來嚐鮮~~
啤調客 Beeru 粉絲團 https://goo.gl/n57lkj
地址:台北市松山區市民大道4段129號
電話:02-25771815
營業時間:1800~0200 無公休
●可刷卡●有WIFI●可代充電●無低消●10%服務費●可預約/包場
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