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【大安區無菜單料理】光琳割烹日本料理-最新菜單

大安區 無菜單料理 光琳割烹

光琳割烹日本料理,日本傳統的會席料理,4月京都5月北陸根據節令兩個月會換一次菜單,讓客人每次都有耳目一新的驚艷,從門前日式庭園以及席間身穿日本和服的服務員,不用出國就能徹底體驗日本料理的精髓魅力

大安區 無菜單料理 光琳割烹

光琳割烹日本料理 松季節豪華會席內容($3500+10%)

大安區 光琳割烹日本料理

 

光付

首先上場的開胃前菜,精緻擺盤既像個美麗花圃,我觀望很久很捨不得動筷去破壞這個畫面

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湯物

厚實鮑魚加上玉子豆腐和綿密米漿,湯清味美味非常好喝

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造里(生魚片)

魚體有非常紮實又新鮮的紋路,厚切尺寸的口感吃來非常飽實滿足!

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燒物

包括飽滿油脂肉味超香的鹿兒島A5和牛和一口吃完會有說不出鮮美彈脆滋味的炙燒河豚肉

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煮物

紙火鍋是一人嘟嘟好的份量,湯色清澈味道帶著甘醇,一鍋吃完我的心和胃瞬間就暖呼呼

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揚物(炸物)

炸到乾爽鱈魚白子(口感類似雞佛)和季節蔬菜

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食事

一麵兩種吃法的讚崎烏龍麵,上桌是乾麵模式,拌點火鍋熱湯就是湯麵了

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水物和甘味

師傅精緻手藝下的慕斯蛋糕一定要用力給讚的

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會席料理基本是$2200開始也能加搭配唎酒師嚴選佐餐酒,越高級的食材處理上越花時間,想吃特別料理的話建議事先預約

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一般來說吃完一套無菜單料理的飽足感是沒問題的,真的不夠飽還有這份加點菜單

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光琳割烹日本料理酒單

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大安區無菜單料理光琳割烹好吃嗎?

本文受邀體驗,個人真實心得分享~

喜歡日本料理的朋友們,光琳割烹日本料理有道地的食材和驚豔手藝,來過一次就會愛上這裡的風情和熱情

 

光琳割烹日本料理 店家資訊

地址:台北市大安區忠孝東路216巷19弄12號1樓(近忠孝敦化站/國父紀念館站)

電話:02-27783258

營業時間:1800~2200 最後入店時間1930 無公休

特色:可刷卡,10%服務費,親切桌邊服務,有WIFI,建議要訂位,沒有用餐時限,低消:一客會席料理

光琳割烹粉絲團

 

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