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[生活][瘋狂集點] 大潤發義鍋美味集點購開始囉! 實測Lagostina樂鍋史蒂娜不鏽鋼-炒鍋/平煎鍋

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平常買不下手的名牌鍋只要集點花1折的價格,每一只都實用都想帶回家呀! 不知道這4個月時間我可以帶走幾支呢?

  

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我是忙碌的主婦只有假日才能去傳統市場買菜,還好在我回家的路上會經過營業到晚上11點的大潤發

幾點下班過來都還能拎些吃的用的回家煮,順便也把好康點數帶回家

什麼是好康點數? 7/13~11/29 在大潤發各店累積消費$500就有一點

集滿點數可以加價換購義大利的樂鍋史蒂娜的指定鍋款或湯勺鍋鏟

 我…肖想這個品牌鍋已經很久了,現在只要集中火力,相中的鍋就可以跟我回家了

 

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賣場展示區可以實質觸摸到樂鍋史蒂娜的精工線條以及啵兒亮的拋光鏡面鍋身

詢問度最高大的義大利原廠製造 7.5公升快鍋

原價$9000,40點+$3499,100點+$1999

如果有人要換購家電,點數用不完歡迎通知我呀

 

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平常買不下手的名牌鍋只要集點花1折的價格,每一只都實用都想帶回家呀

不知道這4個月時間我可以帶走幾支呢?

如果你不要點數,記得留給我喔~~

 

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大潤發這檔活動真有眼光,挑選了義大利人心中的第一品牌

有百年歷史的樂鍋史蒂娜鍋款,以精緻工藝聞名於世界各家庭呢

 

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特別在賣場裡找類似鍋具想知道相同商品的價值

32公分不鏽鋼鍋子不是4千多就是7千多

我是精打細算的主婦,當然是<加價購>才划算哩 

 

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貼紙點數已經開始送了,用APP集點會有小贈品

中元普渡、中秋烤肉、生活家用品…愛買族這下會天天來逛大潤發了 

  

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越來越覺得<節>要到賣場來才能聞到味道了

餅乾、罐頭、泡麵跟飲料,中元節彭湃普渡供品,大潤發已經準備好了

 

大潤發集點加價購樂鍋

高單價的3C、電器品,集點比較快 

 

大潤發集點加價購樂鍋 

晚上大約8點過後,麵包就會有特價商品出現

生鮮蔬菜依照我的經驗,一早開門營業的時段最齊最好買 

 

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大潤發也能網路下單

懶得出門或沒時間來採買的,網路買送到家也很方便的 

 

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滿500元就有一點,10點就可以開始加價買名牌產品

本就會買日常用品,現在多了附加價值

勤儉持家的主婦們會更勤快的買吧!例如…我

  

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真妮4現在就要開始測試樂鍋史蒂娜的美麗線條和省錢實用性 

32公分不鏽鋼炒鍋(附鍋蓋)

煎煮滷炒都好用的寬口徑,沒有死角很好清洗。握柄長不會燙手

鍋裡鍋外都做座鏡面拋光處理,鍋身線條相當吸引我

炒鍋子適合4口以上的家庭使用,另一支平底鍋也能廣泛運用煎炒烘

 

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26公分的平底鍋(附鍋蓋),體積小重量也比炒鍋輕很多 

炒煎烤好用之外,想烤披薩炊蛋糕也能搞定

兩款鍋底都是不鏽鋼、鋁、不鏽鋼的三明治夾層設計,導熱快速又均勻

當鍋子起熱後,用中火就可以一路到料理結束,要省瓦斯才是省錢

瓦斯爐、電磁爐、烤箱都可以用

 

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義大利美學設計師的心血,質樸的線條藏不住高雅的氣質

  

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工欲善其事必先利其器,有了雙鍋我想測試有沒有奧利佛30分鐘料理的能力呀!

(希望我可以做到哩…)

<南瓜花椰燉蔬菜、義式香料飯、檸漬小黃瓜>

材料:南瓜半顆,高麗菜1/4顆,洋蔥半顆,花椰菜,蒜頭數瓣,燉醬一罐 

 

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1.蔬菜切塊

洋蔥切小丁,高麗菜切塊

南瓜去籽留皮切大塊

花椰菜取花朵的部位 

 

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去掉老皮的花椰菜,容易熟口感也比較好 

 

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2. 炒鍋裡放一大匙橄欖油先爆洋蔥丁,炒香後再用擠壓蒜器把蒜擠入鍋

大蒜不用切不用剝皮,整顆放進壓蒜器,用力一壓…細細蒜泥就爆出來了

實在太好用,忍不住用一次就會誇一次 

 

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3. 洋蔥炒軟蒜頭也出香後,把高麗菜、南瓜下鍋

  

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4. $89元的紅椒醬,整罐都下鍋

青醬、咖哩醬、紅椒醬…都可以用

 

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醬汁以開胃的甜紅椒為主再搭配蔬菜,不帶辣味的法國醬

我看說明上寫可以直接拌飯或沾麵包吃,不過會比較鹹就是了

 

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5. 入醬後先拌炒均勻再加適量(約2碗)的水,蓋上鍋蓋轉中火煮開

用悶的才能留住蔬菜的原汁原味

  

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等悶熟的時間來完成<生米煮成熟飯>

白米洗乾淨,1杯米1.2杯的水倒入不鏽鋼平底鍋

一小匙義式香料,給米飯增加異國香氣

一小匙橄欖油,幫助米粒在熟成中更飽滿也可以減少黏鍋的機率    

 

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蓋上透明鍋蓋,調中火(火苗不超過鍋底的面積)大約5~8分鐘,生米就變成白飯了

我喜歡用透明鍋蓋,可以清楚看到水份蒸發的進度

此時拿筷子或湯匙喇一喇,讓米粒的各角度都能充分吃到水份和溫度 

 

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米粒膨脹,水份也蒸乾,試試軟硬度,達到目標就可以熄火悶

噹噹~~用小火煮的香料飯,熟的時間比我估計的還快呀!

(用平底鍋煮飯較適合人少開伙的時候,省電省瓦斯)

撒一些三島香鬆拌一拌,塞進有造型的壽司模,就是哄小孩開胃的壽司飯呢…  

 

 

一爐雙鍋,煮飯粉簡單  

 

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鍋身和鍋蓋的緊密度超結合,熱蒸氣在鍋裡不斷循環迴竄,一滴都不會流到鍋外來

不鏽鋼複合金屬材質的鍋底導熱快又均勻,我不用開大火裡面的溫度已經搶搶滾

不是大火就不會噗鍋,爐台上也沒有水漬的痕跡

光是省瓦斯(省錢)又不會弄髒檯面(不用拿著抹布不斷擦不斷洗)就夠討主婦歡心了 

  

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當南瓜夠爛這鍋就熟透了

看到了嗎?2碗水之外的水份都是鍋子燜出來的原汁原味呦 

 

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6. 綠色蔬菜要最後放,不能太早放的原因是久煮會黄不夠美

鹹淡依個人喜好再調整就可以起鍋 

料多清爽又開胃高纖蔬菜湯,適合已經肥了好幾圈的~我

  

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孩子們要吃的阿娘自動升級華麗版…把肉片放到熱湯汁裡涮

肉片不會煮過老,蔬菜湯多了肉香更有味道了 

 

另外我又做了吃不膩的小黃瓜做法在這裡

 

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一爐雙火,不用30分鐘就完成的高纖蔬菜飯

家裡的饞嘴們不到5分鐘就秒殺光光….

 

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用平底鍋煮的香料飯,香氣、Q度都好吃

喜歡吃彈牙的可以試試泰國香米,會有更明顯的彈和Q 

 

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呵呵…真妮4廚娘煮完飯了,用過的鍋子趁熱用菜瓜布刷洗就清潔溜溜

另外分享我保養鍋子的小步驟:

用過的鍋子,鍋內有時會有藍圈圈

拿軟布沾一點醋或檸檬汁擦,多數可以把斑漬擦乾淨的 

  

想買把好鍋嗎?不用大把鈔票錢買,有大潤發的點數就可以便宜擁有

樂鍋的其他鍋具介紹和集點秘笈,官網有詳細介紹和說明

別錯過這波大優惠,不然就要去百貨公司買囉…

大潤發集點活動網站 : http://campaign.lagostina.tw/RT-Mart/

 

~本文鍋具受邀體驗,個人真實心得分享~~

   

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食譜組圖-1050411

  <容易學會的家常料理 

 

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3 Comments

  • Reply
    藍♀β♥love♥晴
    2016-08-08 at 08:24:09

    我又學到一招了,我的鍋子上也有藍色圈圈,都洗不掉
    原來可以拿布沾醋或檸檬汁來擦
    版主回覆:(08/08/2016 09:08:46 AM)
    我煮飯喜歡用大火,常把好鍋給弄傷了…清洗後心就沒那麼疼了

  • Reply
    莫赤匪狐
    2016-08-08 at 08:29:47

    鍋具我不懂,但是我爸很愛看電視購物就買一個….弄得現在廚房裡都是鍋.我的心得是,好廚具買一兩套就好了,不然真的超佔位置的 /_\
    話說真妮4用醬料實在阿莎加,紅椒醬那樣一罐一次就GAME OVER了喔嚇我一跳,那罐我可能要用兩個月說 😀
    版主回覆:(08/08/2016 08:57:41 AM)
    我就是MOMO、VIVA、東森購物的鍋具粉絲..看到的都想買XDD
    紅椒醬是紅椒和蕃茄為主的蔬菜糊,不辣不辣粉好吃喔

  • Reply
    商妮
    2016-08-08 at 13:39:00

    我以為紅椒式辣椒醬呢?!原來是分茄蔬菜糊!!
    下回去家樂福也要入手來煮煮看
    版主回覆:(08/12/2016 08:24:05 AM)
    歐一洗哩~~~

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