撇開蝦味先不提，蝦肉處理的彈Q度算在標準值內
芹菜珠的香氣和樹薯的清爽甜脆，再加上厚實清脆的新鮮萵苣葉
這樣一份簡單好口感的蝦鬆很適合我們這種輕食主義的熟女品嚐喔
芥菜土雞湯
芥菜是熄火前才放的所以有青綠的顏色和脆度
跟煮很久黃軟的那種不一樣，這個好吃多多喔
這真的是辦桌菜的作法，我們一致覺得最棒的結論是
湯色清澈湯味醇鮮，土雞肉軟Q又彈牙，完整的蒜粒入口是綿綿的甜香
菜單裡的港點有港式燒賣，翡翠鮮蝦餃和港式奶黃三選一，依直覺判斷應該是鮮蝦餃比較有價值
一籠有4顆剛蒸好還鼓脹鼓脹的，透過透明的皮我已經看到蝦肉了
蝦餃下有一張蒸紙，基本上拿起來的時候是不會破皮流湯汁的
我吃的這顆有兩隻蝦子鹹淡和飽實度我覺得已經夠了，吃重鹹的同學說沾著一旁的薑絲醋醬油卡有味
清炒的水連也出色，爽脆的菜汁香裡沒有那股草清味
我還怕重油重鹽特別交代下手要輕，廚師拿捏的鹹淡哄的我們很快就讓他盤底見光
松阪豬有烤和麻香兩種選擇，有人不吃辣所以我們挑了純烤的方式
說真的我沒有敢期待他的份量和口感，也或許就因為沒有期待所以這盤的驚豔度是最高的
松板豬片的厚度不是太薄，成色上還看得到閃閃的肉汁
帶筋的那一面有透明的反光嚼起來的肉感是Q中帶軟，肉汁帶甜
烤的熟度恰恰好不澀不柴硬，上層一點點的椒鹽輕淺的帶出肉汁的甜鮮味
一夥人直稱讚好吃呢
本來以為不算便宜的松阪肉會給的少少
這一盤的份量我們幾個人連番的夾，我竟然吃了4片啊!!
夾了幾片後發現底下有川燙冰鎮後韭菜
在嚼香松坂肉片後再來上一口帶著相當脆度的韭菜增加不少清爽度
今天的蓬萊鮮果盤是西瓜4片，西瓜有沙沙的口感和不錯的甜度
4人份給4片也沒有不對，不知為什麼就是有一股空虛的感覺
沿著安康路走過車子路就到了
小天景豐樓在新店和北投都有分店，我看資料他們是以創意湘菜料理為主
餐廳環境的佈置和跟一般的餐廳食館不太一樣
這次買的組合餐色有生猛活海鮮和道地湖南口味加上台式菜的組合
一套$999以4人份量做規劃吃不夠可以現場再加點
今天一路吃下來大家都有滿意的飽足感，4~5口的家庭用餐是打牙祭的好選擇喔
是配菜的關係吧!沒有太油膩太重鹹的菜式，大家對這樣的烹調方式都滿意
主菜的選項裡還有一些沒吃到我們也約了還要來聚聚
| 店名 | 小天景豐樓餐廳-新店安康店 | |||
| 營業時間 | 11:30~14:00 17:00~21:00 全年無休 |
|||
| 電話 | 02-8666600 | |||
| 地址 | 新北市新店區安康路二段350-3號 | |||
| 公車 | 車子路口 | |||
| 備註 | 服務費 | WIFI | 電源 | 低消 |
| 10% | 有 | 無 | ||
| 以宴客桌菜為主，要先訂位 | ||||
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17 Comments
seetha sweety
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版主回覆：(04/29/2014 05:58:39 AM)
3q~
M. REVATHI
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版主回覆：(04/29/2014 05:59:52 AM)
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版主回覆：(04/29/2014 06:00:01 AM)
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版主回覆：(04/29/2014 06:00:13 AM)
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dressingfrad
2014-04-28 at 12:07:37推1~發現安康好多餐廳喔 可惜沒有噗噗~
版主回覆：(04/29/2014 06:00:28 AM)
安康現在很熱鬧喔
dressingfrad
2014-04-28 at 12:07:44推1~發現安康好多餐廳喔 可惜沒有噗噗~
版主回覆：(04/29/2014 06:00:36 AM)
安康現在很熱鬧喔
miya雅
2014-04-28 at 14:09:21看起來好好吃喔!
版主回覆：(04/29/2014 06:01:48 AM)
辦桌ㄟ料理…台灣味
cindy
2014-04-28 at 16:00:39好棒喔!!還能先訂餐再去~都不用等了~ㄎㄎ~~
版主回覆：(04/29/2014 06:02:57 AM)
省時間的聰明方法
果凍魚
2014-04-28 at 18:12:15團購卷品質有改善聽起來不錯耶XD
之前跟朋友吃她買的團購卷都大踩雷= =害我都不敢買的說QQ
版主回覆：(04/29/2014 06:03:28 AM)
我最近買的都不錯喔
沒有減量也沒也給臉色
商妮
2014-04-30 at 15:09:24商妮4推
團購券有進步了唷~
版主回覆：(04/30/2014 03:17:22 PM)
是啊…這些團主已經知道消費者是聰明的了
Emily
2014-04-30 at 17:18:40買團購卷感覺還蠻划算的
版主回覆：(05/01/2014 03:24:12 AM)
最近出的團券都讓我好心動
小b
2014-05-01 at 12:43:495推 30讚
現在餐廳林立吔 開好多久間喔
就不知道口感如何了
謝謝分享囉
版主回覆：(05/02/2014 04:42:49 PM)
這家的口感還不錯
不油不鹹份量足
沙露露
2014-05-06 at 04:02:398推
這家看起來真不錯
有些團購卷會讓人覺得不划算
這家的CP值還不賴哦!!
版主回覆：(05/06/2014 08:39:21 AM)
我最近買的券都還不差喔
路過…
2015-04-08 at 09:05:00小天景豐樓安坑店，停車場沒有在收費…
版主您說收費20元，搞錯了吧…(￣∇￣)
版主回覆：(04/09/2015 05:10:53 AM)
如此對開車族就更方便
潛水客
2015-04-08 at 09:16:07現在桌菜和便餐也不用預訂了，臨時去都可以，只是怕有時生意好時會沒位置，最好要去之前先打電話去問，要不然就事先訂桌…
版主回覆：(04/09/2015 05:12:20 AM)
能預先訂位，個人也覺得會比較放心
路過…
2015-04-14 at 03:11:56版主回覆：(04/14/2015 06:34:37 AM)
歡迎光臨
法拍好簡單
2015-06-13 at 17:50:47感覺真的很美味阿 !!! 想吃
版主回覆：(06/16/2015 08:52:27 AM)
好像GO麻吉還有賣團券