<新店日本料理>松町和風小舖好吃嗎?首推份量多海鮮火鍋及毛毛蟲壽司還有蒲燒鯛魚丼(附最新菜單)

捷運七張站美食,松町和風小舖好吃嗎?是我最愛的名單,最近GO麻吉有好康優惠,好姊妹的美食聚我們又去吃了!

份量多種類多的海鮮火鍋$780

梅花豬肉片、生食級的生蠔和干貝、無骨雞腿、蛤蠣、透抽、白蝦、黑輪、豆腐燒,一鍋一盆裝滿滿只要$780(GO麻吉餐券抵消費更划算!);沒有油層的昆布鍋底有大白菜、大蔥、玉米、豆腐、南瓜、鮮香菇、杏鮑菇,我們先煮海鮮讓味道昇華後再涮肉片,鍋裡的鮮度就會一層一層往上堆到完美,不夠飽的話再點碗白飯來煮雜炊,一點都不浪費鍋裡的精華湯汁

松町和風小舖-海鮮火鍋 page

甘露漬香魚$130,用醬油糖把香魚燒到綿軟極緻的口感,放嘴裡輕輕一咬就酥化的鹹香甜滋味

蒲燒雕魚丼$180,油脂多又香的台灣鯛魚,綿密肉質入口即化

毛毛蟲壽司$250,炸蝦、醋飯、炙燒鮭魚、吃一口就會銷魂的招牌菜

松町和風小舖page 

松町和風小舖最新菜單

 松町風小舖菜單-手捲

松町風小舖菜單-丼飯

松町風小舖菜單-沙拉

松町風小舖菜單-刺身

松町風小舖菜單-炸物

松町風小舖菜單-烤物

松町風小舖菜單-握壽司

松町風小舖菜單-壽司

松町風小舖菜單-鍋物

松町風小舖菜單-甜點

107/4更新松町訊息

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 捷運七張站美食,美味的松町和風小舖日式餐點

先前分享過的 松町和風小舖 我的女朋友吵著要我再安排一次與美食的約會

這天特地挑個非假日過來,果然人潮比較少吃飯比較沒壓力

松町和風小舖民族店的環境的部分在上一篇介紹過了

本篇就純分享松町小舖的美味菜色囉

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脆皮豆腐:特調麵衣加上黑芝麻包裹著嫩豆腐,趁熱吃享受卡茲卡茲的快感,涼了就會顯得油膩

小心的咬下口,滑嫩的豆腐在裡面,大人小孩都喜歡的酥炸品

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豬排丼$150,我們又點了厚炸酥脆的排骨飯

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脆皮外衣在咬下的瞬間是一種享受

碗裡搭配的高麗菜絲和薑片適當的調整嘴裡的油脂度,無膩感超級好吃

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旁邊的沾醬,甜酸甜酸非常開味

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特選的米粒彈Q的口感讓同行的朋友讚不絕口

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綜合生魚片(5片)$120

旗魚,鮭魚,紅甘,好吃到忘記拍照,等我突然回神..只剩2片

海產是松町的招牌,新鮮的生魚片更是老主顧必點的

松町本店松町民族分店我已經吃過幾回,大推他們家新鮮肥嫩的生魚片

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每回必點的毛毛蟲壽司$250

經過上回的分享已經有相當知名度了

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完整大蝦裹粉炸酥當主內餡,外層是用火噴在生鮭魚上燒出油脂香氣的炙燒鮭魚

鮭魚上有日式醬油的鹹香味,炸蝦醋飯有鮭魚滲入的油香味,豐富好吃!

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口感藏著豐富層次的毛毛蟲壽司

真妮4最喜歡從尾端欣賞她的姿色

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飽滿的壽司飯裡頭有炸蝦、黃瓜條、乳酪、海苔片

炙燒後的魚油香氣讓壽司飯裡多了香潤味道

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擺飾的黃瓜片和薑片,搭著壽司ㄧ起入口~~開胃!!

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一個組合用了6種元素,可以想像它的豐富嗎?柔~滑~鮮~嫩

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五味軟絲$170

新鮮軟脆不錯嚼勁的下酒小菜,可惜軟絲上的韌皮多少影響軟絲咀嚼的順暢

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特製的五味醬,酸中帶甜是海鮮料的好搭檔

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 感覺是8~9分熟的軟絲,入口是新鮮的甜和QQ的嫩勁

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 松町提供的免費茶方便了我和同行友人邊吃邊聊天

3個人至此已經差不多飽了…

還有2道還沒上呢

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甘露漬香魚,入口即化的香油是用醬油糖醃漬的

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 口味偏甜,我喜歡同伴不喜歡…

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選搭的開胃配菜都有研究過,醃漬的搭白蘿蔔絲

甜漬的味道可以用白蘿蔔的清爽來平衡

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切好一段一段,一條魚全部都能放心吃下去

不用擔心魚刺的問題,已經轉化為好吸收的鈣質了

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烤鮭魚,一份有6塊3塊魚肚部位3塊魚身刺的部位

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把旁邊的檸檬擠上去,一股酸香味道讓這魚骨頭也變成美味了

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魚肚藏了豐富油脂,烤香後更能看出他的實力雄厚啊..瞧他肥壯壯的

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是有點猶豫…但美色當前,減重就先擺一邊

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有經驗的火侯控制讓縮起來的魚皮保護裡面精華的油脂和嫩肉

咬開這層魚皮,爆出的油香味和油潤感充斥著整個嘴腔

先淋上檸檬汁是對的,不然這滿口的油香會有點膩

下巴部位無刺肉也很嫩…我們吃到滿嘴油香哩

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推薦松町和禾木柵店松町和風新店民族店,吃鮮的好地方~~

 

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一般留言

  1. 那個炸豆腐讓我著迷…想吃
    版主回覆:(07/15/2013 03:40:57 PM)
    很酥..但是含油量也是高啊

  2. 炸豆腐,毛毛蟲壽司看起來都好好吃哦!!
    米飯晶瑩剔透的樣子,好可口,流口水~
    版主回覆:(07/19/2013 05:33:25 AM)
    毛毛蟲是松町的招牌,一口的壽司有多重的滋味享受~~一份可以很飽的

  3. 除了食材新鮮
    那邊的米看起來選的很不錯
    很可口啊
    版主回覆:(07/30/2013 04:47:42 AM)
    米飯有彈性好有Q感…

  4. 每次都是在半夜看到你PO的美食XD 好餓阿!
    版主回覆:(07/30/2013 04:47:10 AM)
    不要說我是壞人……

  5. 毛毛蟲壽司好酷喔!我也想吃吃看。
    版主回覆:(07/30/2013 04:46:51 AM)
    很特別的滋味,有蝦有乳酪

  6. 雖然邊吃早餐但還是邊看邊惡到底是怎樣?太犯規了啦….XD
    版主回覆:(07/30/2013 04:46:32 AM)
    哈~~已幫你選好午餐了

  7. 這個壽司也太特別 讓人想嘗看看
    版主回覆:(07/30/2013 04:46:04 AM)
    裡面包著好幾種食材,有多重的味道

  8. 推5
    我愛壽司!!分我一口~XD
    版主回覆:(07/30/2013 04:45:23 AM)
    壽司裡夾帶炸蝦,味道好極了

  9. 這個時候來看美食~~~~~真是折騰人
    我好想吃~毛毛握壽司
    版主回覆:(07/31/2013 04:07:45 AM)
    美味不能藏私啊…非常歡迎Vickey

  10. 每樣菜色看起來都好新鮮
    這禮拜天生日可以參考Jennifer的美食文去訂位了~
    感謝!!
    版主回覆:(07/31/2013 04:07:07 AM)
    期待辣媽有餘快的餐會

  11. 看起來好好吃喔~
    粉新鮮的fu
    版主回覆:(07/31/2013 01:24:43 PM)
    他們家的客人很多…食材的流通性很高~~絕對青

  12. 推10
    魚類最重要的是新鮮,
    我最愛吃魚料理。
    版主回覆:(08/01/2013 11:54:47 AM)
    品勻愛吃魚要去看~~漁藏那篇,更讚!!

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