紅磡新飲茶中山區24小時不打烊茶餐廳,二訪真材實料色香味皆美的新茶樓風味

紅磡新飲茶中山區24小時不打烊茶餐廳就在林森北路，欣欣百貨，秀泰影城的多元商圈中心，斜對面就是公有地下收費停車場；24小時供應香港師傅拿手的道地港式茶點、粥粉麵飯類還有大宴小酌的中式海鮮料理，寬敞舒適的大小包廂座位區，熱鬧不吵鬧吃飽吃氣味，中山區在水準之上的聚餐宴客茶餐廳

餐廳裡裝潢舒適，有浪漫情調的雙人對桌，家庭聚餐或商務宴客的沙發包廂座區，乾淨舒適沒有用餐的時間限制，來這裡愉快的吃美食找放鬆

香港人喜歡帶著鳥籠到公園四處溜鳥，活動完就會來到茶樓看報吃早點

台灣沒這習慣，紅磡就把鳥籠直接掛上當裝飾，在紅磡感受香港茶樓道地的味道

紅磡現有的加贈活動，打卡按讚禮是一份桂花紅豆糕

茶資一人$25元，有香片、烏龍、鐵觀音、普洱茶

來到香港茶餐廳，自然還要點杯香港飲料才夠味

凍金桔檸檬茶$90、凍鴛鴦奶茶$90 (凍就是冰的意思)

兩次我都點金桔檸檬，現榨的兩種酸V水果開胃又潤喉是我最喜歡的口感

鴛鴦奶茶，今天咖啡的苦澀味比較重搭配奶香紅茶，一口就滑入五臟廟了

紅磡目前主推70道像這樣的大小港點自由配的商業午餐，二菜二點一湯只要$680(詳細看這裡)，在中山區出入的朋友千萬別錯過

叉燒酥$105

一入口就香酥鬆化的叉燒酥，層次分明的酥皮就是師傅手藝的功力表現，這得要小心吃才不會掉的滿桌是酥屑

裏頭的肉餡料是有點甜不會過鹹的叉燒肉丁，要趁熱把這一口薄酥脆送入五臟廟喔

小籠湯包4顆$110(另有8顆$198)

湯包是現點現做的，熱騰騰小蒸籠端到桌上掀蓋時還冒著煙哩

湯包裡師傅灌了高湯，夾起會看到抖動的湯汁…記得要拿湯匙接著，破了就可惜一口好湯了

大口先吸飽餡裡濃郁不鹹不膩的高湯，再緩嚼香蔥絞肉餡的柔勁

彈牙薄皮和清香鮮甜不油膩的餡味，好吃又過癮的程序

韭黃鮮蝦腸粉$125

剔透粉漿已經透漏肥蝦的體型再淋上特製老抽，簡單賣相就是最好吃的味道

紅磡的腸粉皮彈性好不容易破，QQ滑感沾老抽醬油就很好吃了

喜歡吃辣的朋友建議跟服務員要一碟生辣椒，沾任何港點都好吃

韭黃放的不多，蝦子給的是完整一隻，清爽脆甜的滋味

桔汁羊排$520

挑選過的羊排幾乎全瘦肉不肥不膩不腥羶，師傅會在骨排末端包錫箔紙以方便直接拿起來啃(幫淑女維持美美的形象)

先醃後烤的羊排一上桌就聞到熱烈的香氣，一支大約是手掌大小(忘記有幾支，只記得我們兩個人一直吃…)

烤羊排火侯控制得宜，外表看起來油亮咬開的瘦肉品質完全不柴而是多汁結實的嚼感，甜鹹併重的咬勁軟嫩非常好吃

川辣水煮肥牛鍋$500

一鍋大約是2~3人的份量，用大量辛香料調製的牛肉冬粉煲鍋，獨特的四川口味絕對適合吃辣吃重口味的朋友

大量花椒提升香痠麻的層次，先痠後辣爽滑彈嫩的牛肉片吃到後來都要捲舌頭了，美妙的痠辣滋味既豐富又過癮!

煲鍋裡除了牛肉片還有很會吸收湯汁精華的冬粉及金針菇，湯頭沒有放味精入口是自然的甘甜味道，一鍋吃完齒頰留香意猶未盡

軟嫩香滑的冬粉絲吸飽湯汁膨脹後的份量感覺更多了，一口麻辣太好吃了

餐後甜點最推薦的是自製豆花

三寶豆花$100

綿密豆花、彈Q茶凍、滑嫩粉圓，用椰漿牛奶當湯汁不會太甜谷溜谷溜就往喉頭前進，豆花和椰奶相輔相成非常好喝的甜品

一訪紅磡新茶樓，這篇介紹的菜色只有腸粉重複，實在太喜歡又再次拜訪，兩篇還介紹不到紅磡菜單的一成菜色，推薦給愛茶樓的朋友收藏；本文受邀體驗，個人真實新的分享

 

 

紅磡新飲茶 店家資訊

地址:台北市中山區林森北路263號2F-1(中山站3號出口)

電話:02-25423838

營業時間: 24H 無公休

紅磡粉絲團 (連結)

紅磡最新菜單 (連結)

特色:港點宴客菜菜色多，10%服務費，個人低消$176，沒有用餐時限，可刷卡，可包場，假日時段建議先預約，持秀泰影城電影票85折，生日前後7天85折，週一到週四有生猛活海鮮大降價，星級菜色茶樓價位，有親切的服務人員，食材新鮮現煮

 

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