光琳割烹日本料理,日本傳統的會席料理，4月京都5月北陸根據節令兩個月會換一次菜單，讓客人每次都有耳目一新的驚艷，從門前日式庭園以及席間身穿日本和服的服務員，不用出國就能徹底體驗日本料理的精髓魅力
光琳割烹日本料理 松季節豪華會席內容($3500+10%)
光付
首先上場的開胃前菜，精緻擺盤既像個美麗花圃，我觀望很久很捨不得動筷去破壞這個畫面
湯物
厚實鮑魚加上玉子豆腐和綿密米漿，湯清味美味非常好喝
造里(生魚片)
魚體有非常紮實又新鮮的紋路，厚切尺寸的口感吃來非常飽實滿足!
燒物
包括飽滿油脂肉味超香的鹿兒島A5和牛和一口吃完會有說不出鮮美彈脆滋味的炙燒河豚肉
煮物
紙火鍋是一人嘟嘟好的份量，湯色清澈味道帶著甘醇，一鍋吃完我的心和胃瞬間就暖呼呼了
揚物(炸物)
炸到乾爽的鱈魚白子(口感類似雞佛)和季節蔬菜
食事
一麵兩種吃法的讚崎烏龍麵，上桌是乾麵模式，拌點火鍋熱湯就是湯麵了
水物和甘味
師傅精緻手藝下的慕斯蛋糕一定要用力給讚的
會席料理基本是$2200開始也能加搭配唎酒師嚴選佐餐酒，越高級的食材處理上越花時間，想吃特別料理的話建議事先預約
一般來說吃完一套無菜單料理的飽足感是沒問題的，真的不夠飽還有這份加點菜單
光琳割烹日本料理酒單
喜歡日本料理的朋友們，光琳割烹日本料理有道地的食材和驚豔手藝，來過一次就會愛上這裡的風情和熱情
地址:台北市大安區忠孝東路216巷19弄12號1樓(近忠孝敦化站/國父紀念館站)
電話:02-27783258
營業時間:1800~2200 最後入店時間1930 無公休
特色:可刷卡，10%服務費，親切桌邊服務，有WIFI，建議要訂位，沒有用餐時限，低消:一客會席料理
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