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實作影片

棕線捷運美食(文湖線) 團購宅配 台北-大安美食 豬、牛、羊 產業合作 燴(不分類食譜) 實作影片

烹飪筆記│曾餃子,網路評比的五星顆手工大水餃,教你的變化吃法和煮了不會破皮秘招!(附實作影片)

曾餃子

  冠軍水餃曾餃子水餃是真妮4冷凍庫裡必備糧食,吃膩酸辣湯餃換換南瓜湯餃和麻婆豆腐餃更有味道呀!還有超好吃的炸酥餃和美美的冰花煎餃,真妮4的廚房秘笈都在以下說明裡…

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烘焙、點心 燴(不分類食譜) 實作影片

烘焙筆記│雙色起司蛋糕。馬斯卡彭的微酸微甜魅力…金好呷!!(附影片教作)

雙色起司蛋糕

家裡的螞蟻老爺說想吃提拉米蘇,廚娘下班後乖乖的繞去材料店補貨 (為了看清楚,我全程用影片拍下來,希望這篇蛋糕食譜你可以學會動手做來吃 ) 到了材料店發現習慣用的牌子賣完了,老闆推薦新品牌叫我試試看 價格差不多又是法國得獎的老品牌,我就乖乖地買了…

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豬、牛、羊 實作影片 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│豬肝怎麼處理才好吃? 搓洗去腥是重點! 讓全熟豬肝滑嫩的秘密(附影片操作)

豬肝不腥會脆的方法

女生生理期後、產婦坐月子,豬肝豐富的鈣和磷是最天然的補血元素,肝是解毒也是排毒的器官不但明目補肝又可以養血,這是大家知道吃豬肝的好處,但是那股腥味卻也教人卻步呀…別怕!一般豬販攤都教豬肝灌水的方式去腥味和殘血,真妮4從閨蜜那兒學到更有效率的處理步驟,看完真妮4洗豬肝的方法你趕快也來煮一碗去腥又脆口的豬肝湯 …

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