真妮4

火鍋, 餐廳菜單搶先看, 台北-大安美食, 捷運-忠孝敦化站

捷運忠孝敦化站火鍋│Shabu Nana日式涮涮鍋-奈奈的菜單

Shabu Nana奈奈是唯一會公開進貨價格的餐廳 奈奈不用冷凍再退冰口感會柴澀的冷凍肉，他們是全台唯一供應冷藏肉，冷藏肉達人的店家；選用純天然的美國自然牛，不打生長激素、抗生素，不含瘦肉精、環境賀爾蒙，奈奈直接跟美國簽約，每月進口1400公斤是全台灣用量的14倍；以量制價客人不用花大錢就可以吃到與大餐廳同等級的肉品，吃過的客人都說讚呀!   奈奈點餐機的菜單歸類清楚容易點 機器上有清楚 […]

2019-02-11

早午餐, 餐廳菜單搶先看, 新北-新店美食

新店中正路早午餐│QBurger-新店中正店最新菜單

QBurger菜單 中西式早餐包括吐司、漢堡、米漢堡、墨西哥捲、總匯、可朗芙、蛋餅、鐵板麵…通通銅板價 QBurger經典組合餐 菜單上沒有組合餐的內容，只有內用餐桌和點餐檯才有圖片;點餐客人大多會詢問這些內容和差別，如此就會增加點餐時間，後面排隊點餐的人會耍白眼，被問的服務員早晚會被問煩的 像我外帶的總匯還有不要薯條的選擇，菜單和圖片都沒有這個資訊呀   義大利麵和燉飯可以 […]

2019-02-11

年節料理、過節要吃, 豬、牛、羊, 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│獅子頭不沾手的懶人做法，獅子頭就是要和白菜在一起紅燒才是完美的組合

紅燒獅子頭裡的豬絞肉除了要經過甩摔把肉裡的黏性逼出來還要加上打水這個步驟吃起來才會有彈嫩又多汁的口感；如果您跟真妮4一樣不喜歡把雙手弄得黏呼呼，試試我的懶人不沾手做法，一樣可以讓肉丸子緊緻、紮實、不鬆散的外貌，裡頭多汁多嫩好好吃! 現炸獅子頭就是很棒的開胃下酒菜!真妮4的公公會叫我把獅子頭和大白菜一起滷到綿密入骨，老人家不用費力咬就能吃到完美的台菜風味

2019-01-29

藍線捷運美食(板南線), 火鍋, 吃到飽, 台北-信義美食, 捷運-市政府站

信義區吃到飽│貴婦百貨$800元和牛火鍋吃到飽，滿堂紅-信義BELLAVITA店(附菜單)

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋全省5家分店只有進駐貴婦百貨的”信義BELLAVITA店”才有澳洲和牛吃到飽喔 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋-信義BELLAVITA店 吃到飽NT$800元有找，有澳洲吃巧克力長大的熟成Mayura和牛以及宜蘭野生現流魚和各式高級火鍋料，哈根達斯、比利時Glacio聯手特挑20種口味冰淇淋，我幸運的遇上開幕優惠的日本SAPPORO PREMIUM生啤酒喝到飽 […]

2019-01-11

燴, 海鮮、蔬菜, 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│白玉海鮮湯，沒時間熬高湯怎麼辦?真妮4有史雲生雞湯偷吃步!

熱湯是溫暖又甜蜜的料理，一碗香噴噴熱騰騰的湯下肚後，身體變暖幸福指數也跟著升高了 能用雞骨或豬大骨花上3~5小時熬一鍋濃醇味美鮮高湯自然是最理想的計畫，但沒時間熬湯怎麼辦?真妮4我會用買高湯偷吃步來完成我的廚房大業 正值蘿蔔大出又是最好吃的季節，先把他蒸透再用蒸出來的湯去川煮海鮮，扣掉蒸的時間只要10分鐘就有清澈鮮甜的白玉(蘿蔔)海鮮湯

2019-01-04

豬、牛、羊, 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│咖哩豬排，不是炸的熱量才會低，豬肉這樣處裡才會軟又嫩

咖哩豬排，我不是用沾粉下鍋炸的方式自然吃不到多餘的熱量! 豬肉這樣處裡才會軟又嫩 真妮4用優格去軟化豬里肌肉的柴澀肉質，讓沒有油脂的里肌肉也能有滑順的軟嫩；讓咖哩香料滲入肉片的開胃層次絕對是下酒菜首選!鍋具我建議用不沾平底鍋，把香嫩里肌豬排一 片疊一片的氣勢真是好看 以下是真妮4的好嚼肉質和回味肉汁的咖哩豬排做法

2018-12-26

早午餐, 美式餐廳, 新北-新店美食

新店中正路早午餐│QBurger-新店中正店，明亮乾淨的空間用餐真舒服(可刷卡可街口)(附菜單)

QBurger新店中正店，新開幕活力早餐85折! 全省超過115家營業據點的早午餐專家QBurger在新店中正路莊敬中學開新分店了!QBurger的85折見面禮只有12/21~12/25這5天，精打細算的小資上班族和學生們動作要快快快! 真妮4明亮乾淨又舒服的用餐環境(附菜單)(文末有真妮4知道的好康消息)

2018-12-22

捷運-貓空纜車站, 棕線捷運美食(文湖線), 下午茶, 台式料理, 美式餐廳, 台北-文山美食, 主題餐廳, 炭烤/窯燒/炸物/披薩

木柵貓空│貓懶景觀茶屋，台北好看夜景在這裡，玩貓空吃飯泡茶休息看風景的好地方(附菜單)(GO麻吉好康消息)

木柵貓空美食貓懶景觀茶屋 台北好看夜景在哪裡?貓空是台北多數人會來看夜景泡茶小酌約吃飯的好地方，我們一家子開車來到貓空纜車旁邊的貓懶景觀茶屋，這兩家不同氛圍餐廳同屬一個老闆，二樓是以視野景觀為重點的戶外餐廳貓懶Maolan，一樓是古色古香的四爺茶餐廳，共有的一個很寬敞的停車場；我們是臨時起意開車來吃飯，想來的朋友可以安排午後搭貓空纜車上來先在附近茶園散步，累了再到這裡來吃飯泡茶休息看風景(文末有真 […]

2018-12-21