煙燻鮭魚佐莫扎瑞拉乳酪生菜沙拉餐館裡的套餐前菜幾乎都少不了煙燻鮭魚這道開胃前菜，在餐廳裡總吃不到幾片就沒了…真妮4很喜歡煙燻特有的風味，所以每次做這道輕食都用毫邁的份量來滿足我的五臟廟，自己做的鮭魚生菜沙拉沒有複雜的步驟，不但能飽口福還不會吃到過多的熱量，重要的還有餐廳望塵莫及的…CP值…
魚庒鰻魚飯,來自日本百年老店的鰻魚料理手藝，第一家海外分店就在中山區，不用搭飛機出國就可以吃到和日本一樣的味道了！ 魚庒在日本擁三家分店今年隆重在中山區成立海外第一家分店，挑選產地直送健康、安全、並通過嚴格檢驗外銷日本等級的鰻魚為食材，百年獨家鰻烤醬也從日本漂洋空運到台灣，再搭配優質越光米的飯香味，日本主廚細心料理的浦燒鰻魚飯有油亮光滑的美色、柔軟潤彈的魚肉香、微甜香鹹的鰻魚醬、還有讓人胃口大開的 […]…
平常在外用餐我多數會選紅肉為主的菜餚，去市場買菜時則喜歡買魚 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 一方面，真妮4家裡有老人，魚肉偏軟嫩和優質蛋白質對他們來說比較方便吃又好吸收 再方面，紅燒、油炸、清蒸或油煎，料理的時間也比家禽類快又容易入味…
我本來以為涮涮鍋不就是一盤肉和菜盤嘛! 真…沒想到3客的量就把一張桌子給擺滿了啊!! 海鮮是喜園的重頭戲，一大盆就有8種材料! 湯底用大量蔬果柴魚昆布干貝，菜盤是慈心農場的有機認證蔬菜 汶萊國王吃的有機藍蝦是高檔料理店才有的，這裡只要佰元鈔就可以吃到啦!! …
在所有料理當中，鐵板燒具有一翻兩瞪眼的判決力道!有哪個聰明老闆敢把不新鮮的食材拿上鐵板讓腥味飄散的糗態砸扛棒呀! 喜事報報!!本文榮登奇摩首頁(請詳文末) 絢賞以新鮮食材原味料理加上實惠價格，讓吃過的客人都自動幫忙推薦了 …
家裡是不是很多食之無味棄之可惜的材料?猜一猜，我把這些東西放在一起會變出什麼呢? 材料:培根一份(約8片)，麵包或吐司(約5片)，蛋一顆，奶油60cc，葡萄乾少許，胡椒鹽少許，香菜/芹菜葉少許，堅果少許，義式香料少許 …