過節要準備的事

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[甜點食譜] 鳳梨酥鳳梨餡的做法。3分鐘學會的烘焙料理 (附影片操作)

 今年自己動手做的鳳梨餡我失敗3次才成功!以成本來說，沒有比較便宜，但是絕對可以放心吃 鳳梨酥有類似奶酥餅乾的口感沒有複雜的油酥/酥油步驟，烘焙新手建立信心的入門課程

2016-09-05

年節料理、過節要吃, 烘焙、點心, 過節要準備的事, 豬、牛、羊, 燴(不分類食譜), YAHOO首頁推播文精選

[年節糕食譜] 自己做的蘿蔔糕/發糕/年糕，省錢省時還能省擔心(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

自己動手做的蘿蔔糕/年糕/發糕，是真妮4年菜裡最省錢又省時間的菜單! 真妮4一氣呵成完成3款拜拜要用的糕，文末也有這些糕的特別吃法分享 過節一定要用的糕，可依人數調製，想吃多少做多少，每款都是省錢的新鮮品!  

2016-02-14

年節料理、過節要吃, 過節要準備的事, 豬、牛、羊, 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│湯圓食譜，想吃湯圓又怕熱量太高嗎?教你健康煮低油低鈉的客家鹹湯圓

不管是冬至還是正月的元宵節，吃湯圓是重要習俗因為她有圓滿團圓的吉利意義 老人家說冬至這天要吃湯圓才算長一歲，正月也要過完元宵吃過湯圓整個年味才算告一段落 真妮4不想多1歲所以不喜歡吃湯圓

2014-12-21

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自己包粽子的材料和步驟，南部粽和北部粽 哪裡不一樣?

  包粽子的材料和步驟細節,南部粽-北部粽哪裡不一樣? 我跟我媽媽一樣喜歡待在廚房玩搞工的事情。端午節要吃的應景粽子我喜歡自己做 不但能掌握住營養、衛生、成本更能享受香噴噴出爐的成就感(107/6/14更新)

2014-05-30

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烹飪筆記│桂花酒釀湯圓，好冷的冬天需要一碗熱的滋補的酒釀湯圓，5分鐘就能暖胃!

天氣冷的真像冬天哪….(廢話冬天的天氣當然是冷的啊!!) 還記得11月中旬的23度，24度溫暖太陽，當時和同事還在聊說…都沒冬天的感覺 不到半個月的光景，說變就變了.. 話說咱們老祖宗真有智慧！節氣中的冬至一到馬上就是又濕又冷的天氣，冷到直打哆索呢

2013-12-25