做年菜可對廚夫廚娘們一年中的重要大事,不少人跟我一樣已經在蒐集年菜的資料吧!今年我透過朋友的推薦接觸了最有力的海產銷售團隊-海鮮士官長,他的超級厲害供應商就是從澎湖起家一路由水產批發商做到國際知名的元家企業水產進口商 在海鮮士官長的粉絲團裡因應大小家庭的不同需求有套裝的年菜組合也可以單項採買,有嚴選的食材合理的售價宅配到家的服務 ,還幫我省下最吃力的買菜扛菜工作,廚娘我可以從容優雅的為家人煮一桌好 […]…
團購宅配
“辣香醇厚“的李爸辣醬是不吃辣的人也會愛上的獨家風味,5秒辣度來得快去得也快! 純手工用慢火炒出的醇韻和工廠量產的口感大不相同!今天的三道10分鐘料理要來見證李爸辣醬朝天椒的好用度和神奇的”五秒迅速退辣“ 李爸辣醬是兒子捐肝給爸爸的真實故事 原是科技新貴的兒子在捐肝後回家協助老爸爸把獨門辣醬手藝再發揚的新啟程…
烹飪筆記│雙月禮盒開箱文│送禮自用兩相宜的滋補雞湯禮盒,一包升級變一鍋的藥膳料理(附實作影片)
只要是來過青島東路雙月門市的粉絲們,對畫面中的排隊人潮一定印象深刻 有這麼一說『到雙月吃雞湯沒排到隊的話,就可以去買樂透了』 因為雙月的用料實在,價格實在,燉湯藥補溫和又濃郁,盅盅都讓顧客愛不釋口,排上個把鐘頭也樂意等候啊~~ 老闆在體恤現場排隊總會造成擁擠路塞,心疼年長顧客沒法在現場排隊,不捨外縣市饕客慕名來排隊,來用過餐的客人也一直問有沒有宅配 因為這些理由讓老闆決定成立 […]…
哪裡買好吃的米?真妮4是七口家庭的煮飯婆,選對米才能放心照顧家裡的幾張嘴;最近我用的這款花蓮好山好水種出來的米家人都很喜歡飽滿的口感,連挑嘴的阿公都問我是不是換日本的越光米呀?本文有花蓮好米的介紹和有媽媽的味道食譜實作…
台中麵包哪一家好吃?在台中市向上路有一家超過50種不同口味的品麵包吐司專賣店,陳列架上的各種吐司和麵包經常是一登場就完售;因為低調又用心讓媒體和部落客更想要主動報導分享,也因為消費大眾對品麵包的鼓勵老闆推出宅配服務,讓想吃沒時間現場排隊的各縣市好朋友可以在網路上買到當天出爐的新鮮現做口感;真妮4今天不僅要吃品麵包還要幫麵包加工,我的不藏私小撇步一定會讓妳更愛吃麵包,快帶著妳的好奇心一起來看看~~…
烹飪筆記│冰花煎餃的作法│YAHOO首頁推播文●完美粉水比例是煎餃薄酥脆的黃金鑰匙(附實作影片)
餃子與餃子間有著像雪花一樣的放射狀線條,這就是時下最時髦的..冰花煎餃 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 薄到沒辦法拿尺來量厚度,比瓦片還薄比蛋捲還酥,香脆程度也大贏會掉削的餅乾 黃金比例的粉水就是煎餃薄酥脆的關鍵鑰匙,輕輕一碰就會聽到清脆的聲音,味道有一點點輕鹹,比任何餅乾都好吃!…
Go Yummy五星美食家。五星級料理要這樣吃才會有省錢~~
不知大家是不是已經開始張羅年菜的菜單了? 真妮4家裡人口多,從買菜到人仰馬翻的廚房戰鬥一直到收尾整理,我已經累翻天沒胃口吃飯了 ! 而人口少的也會煩惱,隨便煮也要買一堆菜料啊! 福華飯店知道廚娘煮夫的呼喊…
烹飪筆記│曾餃子,網路評比的五星顆手工大水餃,教你的變化吃法和煮了不會破皮秘招!(附實作影片)
烹飪筆記│四季肉舖,海陸食材新鮮靠得住,新手也能是大廚師!
除了黑亮眼睛全身有鮮豔的柑橘紅,加上頭頂上兩根細長觸鬚像天使頭上的光環一樣,因此這品種就被叫做天使紅蝦 想吃海鮮不用住海邊,想料理找四季肉舖就對了!【四季肉舖】以販售各類海陸珍饌為主有實體店面也有網路商店,吃東西買東吃好方便~…
想動手煮為家人菜一桌好料但是不是偶爾會為了買菜買配料這些瑣碎步驟就敲起了退堂鼓呢? 這時候如果有快速的好幫手在身邊想吃什麼就能變出什麼呦~~我用簡單的韓國粗冬粉加澎湖小捲再搭配綠色葉菜10分鐘就有美味點心上桌 這個幫手是不是很好用呢? 後面還有5道私房菜要貢獻要貢獻… …