挪威鮭魚切片-中(300-400g)，採用簡潔的真空包裝
有豐富的不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質
鈣.鐵.維生素B/D/E群，是大人小孩的最佳食品
好處多多的鮭魚是屬於營養價值超高的食材
要多吃…頭好~壯壯!!
新不新鮮的~從紋路上可以輕鬆判斷
我很在意魚皮上的鱗片，先仔細的刮洗後..擦乾…
放些薑片下鍋乾煎
一定要使用不沾鍋來煎，
鮭魚的油脂豐富，乾鍋小中火煎讓魚面上的組織收縮鎖住甜份
翻面文火慢煎就行…
我是乾鍋煎，還能再煎出一些油…
紋路分明，新鮮看得見!!
個人喜歡吃邊上的皮~~膠質豐富又Q!!
飄逸著~色香味
都怪我起鍋時太大意，不小心斷了一邊…拿些胡椒鹽來粉飾一下
東西只要新鮮，誰都能是大廚….
煎前抹些鹽或煎熟後沾著胡椒鹽~~輕鬆就能美味入口
商品資訊:
挪威鮭魚切片 http://www.ihergo.com/store/sea1189/product/no8965001
以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點，不涉廣告.推銷…
~~期待您喜歡本文的分享，推一下囉~~
個人分享同步發表於:
痞客邦: https://jennifer4.com/2012-06-14-117/
![[團購分享] 旺萊食品之雞軟骨](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/81ccced071001b92a24621ee15cc8de4.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 旺萊食品之雞軟骨")
![[團購宅配]小金磚伴手禮~創意口味牛軋糖](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/d909029377b3c3c4d29a5d7629d6f0db.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購宅配]小金磚伴手禮~創意口味牛軋糖")
![[團購分享] 桌上美肴~~立浪醬燒鰻魚](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/e54f84f8d65f0cbd4c114e1ac2afb343.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 桌上美肴~~立浪醬燒鰻魚")
![[團購分享] 香.柔.軟~伊藤麵包工房](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/81be3c410370d20d1d4def3ae54ce374.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 香.柔.軟~伊藤麵包工房")
![[團購分享] 蛋捲狂人-魔豆&水果優格 千層蛋捲](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/7333a5704488d469c5c395cfc30a6bff.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 蛋捲狂人-魔豆&水果優格 千層蛋捲")
