挪威鮭魚切片-中(300-400g)，採用簡潔的真空包裝
有豐富的不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質
鈣.鐵.維生素B/D/E群，是大人小孩的最佳食品
好處多多的鮭魚是屬於營養價值超高的食材
要多吃…頭好~壯壯!!
新不新鮮的~從紋路上可以輕鬆判斷
我很在意魚皮上的鱗片，先仔細的刮洗後..擦乾…
放些薑片下鍋乾煎
一定要使用不沾鍋來煎，
鮭魚的油脂豐富，乾鍋小中火煎讓魚面上的組織收縮鎖住甜份
翻面文火慢煎就行…
我是乾鍋煎，還能再煎出一些油…
紋路分明，新鮮看得見!!
個人喜歡吃邊上的皮~~膠質豐富又Q!!
飄逸著~色香味
都怪我起鍋時太大意，不小心斷了一邊…拿些胡椒鹽來粉飾一下
東西只要新鮮，誰都能是大廚….
煎前抹些鹽或煎熟後沾著胡椒鹽~~輕鬆就能美味入口
商品資訊:
挪威鮭魚切片 http://www.ihergo.com/store/sea1189/product/no8965001
以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點，不涉廣告.推銷…
~~期待您喜歡本文的分享，推一下囉~~
個人分享同步發表於:
痞客邦: https://jennifer4.com/2012-06-14-117/
<閱讀小幫手>
點擊文首的分類，文末的標籤，您能快速抓到主題資訊
我是真妮4 我用心紀錄著我的真實感受
喜歡這篇分享的內容嗎？請不吝幫我分享、按讚
也歡迎大家留言告訴我喜歡吃什麼，期待我們有一起切磋一起進步的機會
部落格 : http://jennifer4.com
個人FB: https://www.facebook.com/jennifer.Lu.4
粉絲團 : https://www.facebook.com/jenniferhome666/
**********************************************************************************
No Comments