[團購分享] 桌上美肴~~立浪醬燒鰻魚

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看到這樣的包裝覺得店家很可愛….

沒掀開前,直猜想這個醬燒鰻魚長的模樣….

  

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原來是這樣喔…因為不滿箱,怕滑動

可愛的包裝人員用紙板巧摺出角度來固定

QQㄟ….

  

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口味有辣與不辣兩款

綠色:原味

紅色:辣味

  

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市面上的鰻魚罐頭,包裝好像都一樣…

都是長方形的規格….

應該要創新一下,對商品的印象會比較深吧!

  

 產品名稱:立浪台式醬燒鰻魚手作罐頭

 尺寸大小:10*7.5*2.8
規格:100g/罐
製造日期:2012.07.08
保存期限:2015.07.07
成  份:鰻、高級醬油、砂糖、食鹽、辣椒、調味料

  

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鰻魚裡有豐富的含量的EPA.DHA.CA.OMEGA-3

是小孩成長很重要的營養需求

比較麻煩的是<刺>多..

但以罐頭方式上市的都已經

經過專業的高壓處理~~入口即化

  

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方型罐盒的週邊有著商品的各項資訊

罐頭食品最擔心的就是<鈉>…

沒辦法克服嗎?是為了保存嗎?

沒了防腐劑多了鈉,這兩樣都不好ㄟ….

 

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從包盒的顏色就能知道辣或不辣~辨識度很高

鼓掌~~

 

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底部設計易開拉環,輕輕一使力就有好吃的囉…

不過要小心拉開後的鐵片喔…非常利的哩

 

 

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先來看看這一味~~醬燒鰻魚(原味)

有通過各項的檢驗和驗證,無防腐劑,無化學添加物

可以放心的享受…

 

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掀開鐵蓋,滿滿的內容物~接近爆ㄋㄟ

 

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看到很多芝麻…蓋上都還有….

鰻魚肉是完整的塊狀,不是細碎型的

 

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倒在盤子,量真的不少…

帶有些微的醬汁,

醬汁有著一點豆瓣,沙茶的味道

吃起來不會太甜

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以前曾買過其他品牌

也是差不多大小的包裝

打開都是碎肉,感覺很不好

芝麻好多…在吃魚肉的同時還有著芝麻的香增加入口的風味~棒ㄟ

 

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看到立浪的鰻魚罐頭都是完整的肉塊,給它按個讚啦….

帶點不是膩的甜,沒有刺可以放心的一口接一口

這一盤,我一個早餐就把它給解決掉了….

 

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用筷子試試肉質是否夠軟,

筷子一夾就能將魚塊切斷

連骨頭也一樣,

很方便沒有牙的人(哈…..)來吃

外出露營也很多人帶罐頭食品…

雖不是現煮但營養成份還是有喔…

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雖然是罐頭食品,但鰻魚肉的Q彈度還是有喔…

咬一口,肉的纖維在嘴裡來回的流竄…愈嚼愈香

骨頭裡有很好的鈣質,平常都不太容易吸收到

立浪的鰻魚罐頭,吃到骨頭都還不覺得呢…

 

這可能是罐頭食品的優點吧!!!甦到骨頭裡去了…

罐頭食品對不能開伙的人來說還真是方便呢

 

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商品資訊:http://www.ihergo.com/store/union_longtai/product/no928837

 

 

 

 

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紅色:勁辣醬燒鰻魚

紅色是警告色喔…..

 

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一打開,明顯的擺著兩根辣椒…

也是一個盒子裝到幾乎滿

 

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原味的份量是相同的

但味道…..差很多

 

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魚肉入口的鬆,玩味著纖維的綿,

吃鰻魚還兼享受口腔運動ㄋㄟ…

看到的這個骨頭斷點,是我用筷子輕輕的一個轉

魚骨頭的關節就鬆了…

 

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醬汁的顏色比原味的紅潤多了

不知用了什麼辣椒~~夠辣哦!!!

前面有說過紅色是警告色

能辣到什麼程度呢?

我沒有做特別的防範就一次一口連吃三口

不到20秒…..去冰箱挖冰水連灌兩大杯…

 

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有了自信受挫的經驗後

乖乖的倒出來~~一口一口慢慢品味

 

辣味的比較像吃零食,

魚肉的硬度多了一點…

若汁液少一點的話,就像吃魚乾….

辣要用冰來克,來杯啤酒最棒了…

 

我將醬汁留了下來,拌麵或炒肉絲都讚喔…

 

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早餐的稀飯,配一碟紅燒鰻魚….

小時候吃稀飯,媽媽都是準備醬瓜,醬菜心,筍子

當有這一味,就知道是媽媽領薪水的日子……

 

以前吃鰻魚感覺上是一種階級的享受….

現在一個罐頭只要幾個銅板….

也算是銅板經濟的成員

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(摘自店家的經營原則~~~)

立浪手作健康的食品,健康立浪三要素

1. 封存新鮮 – 用真空科技取代防腐劑

2. 傳承美味 – 用手工技藝取代冰冷機器

3. 保障衛生 – 專業設備與國際品管

商品資訊:http://www.ihergo.com/store/union_longtai/product/no928835

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