【板橋異國美食】Asia 49 亞洲料理及酒廊，欣賞耶誕城看101煙火秀吃亞洲國民美食，IG打卡聚餐約會好視野!(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

只要點一份餐($250)或是一杯飲料($150~$180)就有無敵風景看到飽…你還不來嗎?

大馬主廚端出道地家鄉菜，每道國民美食NT$200有找。高樓看景觀吃美食，一筆消費就有兩種享受，太太超值呀!

恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末)

 

年輕主廚-伍偉杰(Marcus Ng)來自馬來西亞檳城，以12年紮實資歷掌控廚房進度

除了大力推荐的大馬家鄉味，泰國、越南、印尼…也是不能錯過的特色風味

 

遠東集團在板橋大遠百的隔壁蓋了一棟50層高樓-百揚大樓

其中48樓至50樓的「Mega 50餐飲及宴會」是新北市唯一的國際五星餐宴據點

48樓的望月樓以宴會為主的粵菜餐廳，鼎鼎宴會廳則走華麗氣派路線的多功能喜慶婚宴會場

49樓以東南亞香料美食為主軸，加上冠軍團隊的花式調酒，燃燒新北的火焰夜色

50樓Café自助餐廳，是全國最高的自助餐廳

以上兼具色香味美的佳餚，全由香格里拉台北遠東飯店負責經營

這是通達歡樂現場的快速電梯，還沒到現場已經聞到酷炫的氣氛了

  

只是這裡停車到餐廳的動線很不理想，對第一次到訪的客人會像逛迷宮…

開車族，要走中山路進入國揚大樓的停車場

在4~9樓專屬停車區停好車，搭電梯到1樓換隔壁的快速電梯上48~50F

消費$1000可抵一小時停車費，隔壁棟就是大遠百

停好車，吃飯逛街瞎拚，一個地點搞定!

 

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這裡好漂亮…

Asia 49 亞洲料理及酒廊，一跨出電梯就聽到聖誕歌歡迎曲

飄散節味的熱鬧氣氛

 

時尚現代感的中島吧台，金黃燈光把酒瓶們照出高貴的氣勢

吧台區裡的調酒師各個是比賽得獎的高手

這裡花式調酒$200出頭就能喝到了，比起夜店消費，荷包的壓力不會太大  

~提醒:未成年禁止喝酒，喝酒不開車，喝酒不過量~ 

 

喝花酒，請上49樓

Asia 49 亞洲料理及酒廊不但有東南亞美食也有10年以上的調酒團隊

他們可是多項酒類賽事的常勝軍

~提醒:未成年禁止喝酒，喝酒不開車，喝酒不過量~ 

  

華麗座位區

有古銅色鏤空屏風隔出的包廂，環繞中間吧台則是雙人親密小桌 

 

小桌區有很棒的視野喔 

 

餐廳裡是華麗魅力空間，戶外區走東南亞浪漫熱情風格

愛拍族們，這裡非常好拍

  

淺池、水幕，藤編座椅，在這裡感受不到寒冷的冬味

不斷變換的炫目燈光秀，像極了熱帶東南亞的熱情沙灘 

 

 藤椅，和情人享受悠閒自在的大空間

大又舒服的空間，可以容納百人活動的場地。太適合發表會性質的活動，也是情人們交流情感的唯美浪漫所在

 

高空露天花園已經準備好，新北跨年夜景，聖誕夜溫馨熱鬧晚會

提醒想來用餐欣賞夜景的朋友要提早訂位，視覺美景~吃到飽

  

新北特區的夜景，美到我都不敢大口呼吸，深怕打擾這讓人窒息的美色呀!.

只有Asia 49才有不受人潮干擾的完美角度，往左移的方向就是101大樓喔

還在找跨年看煙火的地點嗎?

推薦浪漫滿分~景觀滿分~美味滿分的約會基地!

寬敞視野和美味饗食，只要一筆平價消費就能有兩種享受，獨霸餐飲界的CP值!

 

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我們坐在神祕又獨立的圓形包廂，一邊是沙發另一邊可依人數靈活調整椅數

訂位時已告知用餐人數，桌上已經準備好餐具和檸檬水

 

別看這位妹妹年紀輕，讓我說一下她的戰功

北區高中職調酒大賽雙人組冠軍、金樽盃國際調酒大賽雙人組冠軍、杜康盃全國調酒大賽花式調酒北區單、雙人組冠軍

   

調酒我們不懂，我們請美麗調酒師幫忙推薦 

左邊是<彈珠>，右邊是水果風味<美杜莎>  

小時候喝的彈珠汽水變成薑汁啤酒，酒味不濃順口好喝，可惜量有點少 

美杜莎，用滑順哈密瓜和甜甜蜜桃利口酒，運用鳳梨和覆盆果泥的酸感帶出忌妒的酸味

~提醒:未成年禁止喝酒，喝酒不開車，喝酒不過量~ 

  

菜單(底下另有彩圖介紹)上有35道東南亞料理

任選3樣$688，選5樣$988，選7樣$1288，每多點一樣只要$250

Asia 49 以分享概念出發，平實價位的份量適合1~2人分食

平均一道菜只要$184，比熱炒店還便宜呀!!!

如果全選主食飯麵的話，一人一道就差不多飽了

  

年輕主廚-伍偉杰(Marcus Ng)來自馬來西亞檳城，以12年紮實資歷掌控廚房進度

除了大力推荐的大馬家鄉味，泰國、越南、印尼…也是不能錯過的特色風味

 

<開胃菜><豬肉帕拉沙拉>

據說在泰國東北與寮國一帶，豬肉拉帕是最受歡迎的小眾美食

剁碎的豬肉混合多種辛香料再用魚露.檸檬汁.九層塔.香菜提味

像吃蝦鬆一樣，用高麗菜葉包肉末再放喜歡的配菜一起吃

我喜歡高麗菜脆甜水份，滋潤肉末，吃來一點也不單調 

 

 

 

<主食><嫩烤豬肋排> 

一份有3支豬肋，包圍大骨的肉量還不少，這個要拿著啃才夠味

海鮮醬和老抽熬的醬汁先醃再烤，偏鹹了點，很入味很好吃，是喝酒的伴呦

 

<海鮮><黑胡椒蛤蠣與法國麵包> 

 第一次吃蛤蠣用黑嘛嘛的黑胡椒來調味，胖嘟嘟蛤蠣給很多，海鮮結合胡椒的辣香味很特別

法國麵包沾胡椒醬汁會比配濃湯好吃好多倍，可惜片數不多…

 

<主廚新作><炙烤鴨肉拉麵$350> 

拉麵由馬國大廚操作，麵條彈牙又Q口，毫不遜色於日本料理店  

我喜歡6分熟的糖心蛋，麵條好吃麵湯也是精華，濃郁湯底多了海苔細湯顯得更出色好喝

  

拉麵份量真的不少也不會太鹹，我們幾個人分食不知不覺就見底了

女生吃一碗就夠飽了 

 

<主廚新作><越南牛肉河粉$350> 

底下是比台灣板條來的更有彈性的越南河粉。牛肉比鴨胸肉嫩，一碗給了厚厚4片，爽快吃肉大呼過癮！我喜歡越南清湯的味道，牛肉的清甜度不容易被香料吃掉了

 

<主食><海南雞飯> 

3種沾醬，帶皮雞腿肉在中間 ，小竹籠裡是雞油白飯，擺盤是道地南洋味

這是正宗越南做法，米要用雞油和雞高湯煮熟，米粒裡揮發的油香味就是精華。

送餐小姐有教我們3種沾醬的作用：

黑色老抽是提味用的可以拌在飯裡一起吃

加了魚露和醋的辣椒醬，以及混合了洋蔥、薑、蒜、香油的薑蓉，是讓雞肉增加好感的沾醬

  

 師傅說雞肉蒸熟後要馬上冰鎮，難怪我們吃到的肉質，不柴不澀，還有滑嫩和Q彈的潤口度。第一次來的客人，建議可以先從海南雞飯開始享受越南國菜

 

這裡上菜很快，一下子我們的桌子又滿了

  

<主食><泰式脆皮豬五花> 

看到豬肉肥滋滋，千萬別說不想吃…沒吃到你會難受的!聽送餐人員介紹，說這一道是泰日飲食文化交流的結晶。五花肉是台灣小農飼養的豬，用泰式香料先醃入味再用日本天婦羅炸粉醃漬，然後用大火炸到金黃上色就可以起鍋。

單吃就被外酥內軟的豬肉給迷住了

絕對不是這樣就能滿足，特調辣椒蒜蓉醬，才是這道料理的精華，好吃到舌頭打結了

   

 馬國大廚，除了菜單上固定菜色，不定時會推出研發新色，以維持客人口感的新鮮度 

 

12月活動，來客凡享用冬令佳餚，再加點任二杯寒冬熱飲，二杯特價NT$499元(原價NT$600元)

  

 Asia49精心推出的35道東南亞美色菜單-彩圖介紹

  華麗餐廳能吃到平價料理，驚喜度有破表喔!! 

 

Asia 49  的酒單除了含酒精飲料及無酒精特調也有季節限定的自釀梅酒

開幕以來最受歡迎的是六大類調酒，獨領風騷的風味，喝過就忘不了的迷戀

  

大推限定時間的商業午餐

包含主餐，沙拉，一杯可暢飲的無酒精飲料，一套只要$280

商業宴客帶來這裡，這點消費可以收回滿滿的面子跟裡子!!

 

 

主廚藏寶箱，一道肉食、一道海鮮、另一則為當季時令料理

只要NT$888，這是菜單上看不到的私房料理

 

比照五星級飯店的服務規格，菜單上有用料說明

  

 聖誕節不想出門，也有外帶大餐的服務

每天限量，想吃動作要快喔

 

放眼北部，只用平價消費，就能有奢華貴賓享受

只有這支服務專線

 

跨年晚餐和外帶年菜，官網有詳細資訊

~~本文受邀體驗，個人真實心得分享~~

 

  

Asia 49 亞洲料理及酒廊

官網 粉絲團 https://goo.gl/d2CfIo

地址：新北市板橋區新站路16號百揚大樓49F

(板橋大遠百旁)(專屬停車場)(近捷運板橋站2A出口)

電話：(02)7705-9700

營業時間：週日至週四11:30至23:00，週五及週六11:30至凌晨1:00

低消:一客餐或一杯飲料

 
檢視較大的地圖

 

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