不是啦….這不是都真妮4 ㄧ個人吃的啦
自從上過新聞版面後，生意更好了
就在南門市場的旁邊，每天中午吃飯時間的客人川流不息
金峰是計程車司機大哥們的口袋名單
這樣小小的店面，賣著台灣人的古早味
單價來講不算太高，可是份量…真妮4一個人吃一餐絕對超過100元
不是啦….這不是都真妮4 ㄧ個人吃的啦
今天是跟我家的老公和兒子到中正念堂看表演
ㄧ時想起這家有名氣的滷肉飯
特地走過來聞香
小碗滷肉飯三碗$75
青菜$20
油豆腐$20
兩個湯$100
滷肉飯的肥豬肉看得出是手工切的
記得電視教烹飪的老師說….用機器絞的肉，纖維都破壞了甜度保留不住啦
滷湯有很濃的膠質，我想這才是它的致命吸引力吧..
吃完嘴邊上還有粘粘的感覺
吃完後用舌頭洗繞一下整個嘴角的動作就是給老闆的擁抱啦
放在滷肉汁裡滷的透透油豆腐
林上一點小小辣度的甜醬…這馬是人氣商品
這盤燙空心菜淋上一點肉燥醬
很普通的ㄧ道菜怎麼花錢吃起來就不相同勒
一杯一杯的雞湯在這個悶鍋裡一直燉一直燉
雞湯經過熱浪的洗禮
最好吃的是雞皮…膠質都在湯裡
清澈的湯，滑嫩的肉
一盅$50的雞湯，雞肉只有3塊，還很搶手勒
人蔘雞湯真的有蔘喔，湯好吃不過蔘味是不太濃
蛤蠣雞湯…這種盅型的湯品著重在湯的精華濃度
燉料應該只是提鮮的角色不能指望它的量
店裡的生意真好，每個人都很忙…
電話：02-2396-0808
地址:台北市羅斯福路一段10-1號
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17 Comments
一閃一閃靓晶晶
2013-07-24 at 11:55:34非常可口的美味，推推。
我喜歡吃麵，
比較不喜歡吃飯，
不過看了真的好想吃唷。
版主回覆：(07/24/2013 04:56:02 PM)
這家魯肉飯超有名氣的…常上報
我娘家~~萬華的華西街夜市裏也有好吃的滷肉飯
只是..為什麼一小碗就要$25元…
我一人就能吃2碗..男生要吃飽可能要4碗吧!
joyce
2013-07-25 at 05:29:12^^那碗滷肉飯真的光看就覺得肉香飄過來嚕～好餓….
版主回覆：(07/27/2013 03:49:18 PM)
魯肉的肉末夠讓人…流口水
成熟辣媽
2013-07-25 at 07:10:58看這滿滿的人潮就知道一定很好吃
滷肉飯我也好愛呢!!
版主回覆：(07/27/2013 03:48:49 PM)
辣媽，這家人氣很旺的…來台北別忘記驗證一下
eatjohn
2013-07-25 at 07:13:48好好吃ㄉ感覺唷~~~ 餓ㄌ
版主回覆：(07/27/2013 03:48:21 PM)
保證吃兩碗…
花花♥
2013-07-25 at 12:41:495推
姐姐我又進來流口水了XD
那個滷肉飯跟雞湯也太美味的樣子吧!!!
雞湯的肉看起來好嫩噢>"<居然還有蛤蜊!!(我超愛蛤蜊的)
版主回覆：(07/27/2013 03:48:02 PM)
歡迎花花常來我家接受相片的焠鍊(嘻嘻….)
許小雅
2013-07-25 at 14:31:51看起來好好吃喔~
雞湯感覺料多實在耶!
版主回覆：(07/27/2013 03:47:03 PM)
雞湯的湯醇香滋味…夠迷人
痞客的Fog Chao
2013-07-25 at 14:39:31妳又出來犯罪了 ^^
版主回覆：(07/27/2013 03:46:10 PM)
我是報馬仔~~送好康
Emily
2013-07-25 at 17:39:32這家的滷肉飯一看就知道很好吃啊
版主回覆：(07/27/2013 03:45:51 PM)
在台北很有名的
茉莉
2013-07-26 at 02:49:17光是看圖的魯肉 就覺得一定很好吃
版主回覆：(07/27/2013 03:43:40 PM)
我也愛這黏黏的膠質，可是會肥肥ㄋㄟ…
Peiwen Chen
2013-07-26 at 04:53:32推11
雞肉看起來好嫩唷~
看到流口水啦~~~~
版主回覆：(07/27/2013 03:41:02 PM)
悶燉的方式，雞肉比較不會柴，嫩度甜度都有了
朵朵小雲
2013-07-26 at 07:01:36人潮滿多的，應該很好吃，雞湯看起來不錯~
版主回覆：(07/27/2013 03:33:57 PM)
生意超好…用餐的時間外帶內用都要排隊呢
白雪姬
2013-07-26 at 17:07:13這間魯肉飯超~~好~~吃!!
版主回覆：(07/27/2013 03:30:45 PM)
我是覺得他的名氣比較響….
一餐吃下來也要近佰元
Na Na
2013-07-27 at 02:33:18這家真的很好吃喔！！
版主回覆：(07/27/2013 03:25:37 PM)
名氣大就被國X局盯上，那一陣子常上新聞，名氣更響了
痞客的Fog Chao
2013-07-27 at 17:52:50每次經過那,最後總是什麼都沒吃直接路過.
因為想吃的太多不知道該點什麼…..
版主回覆：(07/29/2013 02:36:31 AM)
通通來一份…搞定!!
蔡薇妮
2013-07-28 at 08:38:03那個魯肉飯看的我好餓喔>"<
版主回覆：(07/29/2013 02:31:10 AM)
粘呼呼的膠質，那個肥肉就是最大的吸引力對吧!
ivy3
2013-07-28 at 10:18:23這個滷肉飯和湯看得我都餓了><
版主回覆：(07/29/2013 02:30:01 AM)
豐富膠質的滷肉飯，人見人愛啊!!
邱婷婷
2013-07-28 at 12:49:31每一樣都看起來好好吃喔
版主回覆：(07/29/2013 02:28:21 AM)
平民的小吃，有香土味