排骨湯,牛肉湯,蘿蔔湯,肉羹,肉丸…凡是湯類燴燒料理 我在起鍋後總喜歡放點香菜末提升開胃魅力 但是身邊就有姊妹淘說聞到香菜味會想吐,愛與不愛間真對立啊! 夏天颱風季香菜一斤可以貴過500元,有時候又便宜到一大把只要一個10銅板…
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烹飪
海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)
2016-05-19
海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)
2016-05-15
[開胃菜食譜] 梅漬苦瓜夏天開味首選,銅板美味10元就上桌了(part-2)
在我的字典裡,控肉除了要滷的入味,均勻漂亮的油花,膠質皮層得要是澎皮Q彈,入口即化的口感是最基本要求啦 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 家裡的老人家和小孩都喜歡澆著膠質醬油拌飯吃,控肉在我家裡也算常客 我會一次滷一大塊,當餐切成大片配飯吃,隔餐就把剩下的切小丁變成滷肉飯,這是真妮4一家都喜歡的古早味…
火鍋 雞、鴨、鵝 燴(不分類食譜)
2016-04-28
烹飪筆記│御品珍饌私房料理。道地韓國人蔘雞,新鮮的味道,挑剔的師傅,道地的私房料理
雞、鴨、鵝 燴(不分類食譜)
2016-04-26
烹飪筆記│迷迭香雞翅。煎的比烤的好吃! 雞油精華加演迷迭雞汁麵
傑米奧利佛是真妮4的空中偶像,學不到他的快速料理手法,但是他講得我都有在聽 為了這道菜,我買雞翅的時候沒忘記繞去盆栽區搬一盆迷迭香回家 真的ㄟ!多了新鮮迷迭香,煎出來雞翅味道大大升級廚房也跟著清起來呦 …
團購宅配 海鮮、蔬菜 豬、牛、羊
2016-04-25
烹飪筆記│四季肉舖,海陸食材新鮮靠得住,新手也能是大廚師!
除了黑亮眼睛全身有鮮豔的柑橘紅,加上頭頂上兩根細長觸鬚像天使頭上的光環一樣,因此這品種就被叫做天使紅蝦 想吃海鮮不用住海邊,想料理找四季肉舖就對了!【四季肉舖】以販售各類海陸珍饌為主有實體店面也有網路商店,吃東西買東吃好方便~…
雞、鴨、鵝 燴(不分類食譜)
2016-04-21
烹飪筆記│宅配冷凍雞湯包-雙月雞湯。燉補養身雞湯專家,她燉的比我好喝!
海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)
2016-04-17
[海鮮食譜] 鮮味蟹肉粥●10分鐘就能吃了!海鮮最有效率的料理方法!
豬、牛、羊 燴(不分類食譜)
2016-04-15
烹飪筆記│跟奧利佛學做菜。 鐵板牛排就要這樣煎才會好吃!
海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)
2016-04-13