真妮4吃喝玩樂燴生活

烘焙、點心, 燴(不分類食譜)

烘焙筆記│免烤箱的蛋糕食譜，巧克力起司海綿捲心蛋糕。松露巧克力/奶油乳酪/海綿蛋糕的完美結合，哪怕是最後一口也要喊…滿足!

   這份起司蛋糕屬於紮實的重乳酪系列，加了200g打發的動物鮮奶油就是濕軟的慕絲蛋糕，不用烤箱的蛋糕要開始動手做囉~~   

2016-03-01

體驗活動, 產業合作, 嘉義旅遊

[嘉義旅遊] 旺萊山鳳梨文化園區觀光工廠半日遊。嘉義民雄鳳梨酥/鳳梨醋/鳳梨酒自產自銷

台灣有個<阿里山>嘉義民雄有個<旺萊山>，不但是產地直銷也通過吉圃園GAP安全水果認證 這裡的鳳梨保留纖維細絲和原始的酸口感，要吃土鳳梨就要來嘉義民雄旺萊山找旺萊  

2016-02-26

團購宅配, 海鮮、蔬菜

[試吃心得][海鮮食譜] 飛宇澎湖海鮮，來自澎湖急速冷凍的極鮮海味。一罐在手拌麵拌飯或涼拌青菜，簡單省時間新鮮又好吃就是媽媽最愛的料理好幫手

 想動手煮為家人菜一桌好料但是不是偶爾會為了買菜買配料這些瑣碎步驟就敲起了退堂鼓呢?    這時候如果有快速的好幫手在身邊想吃什麼就能變出什麼呦~~我用簡單的韓國粗冬粉加澎湖小捲再搭配綠色葉菜10分鐘就有美味點心上桌 這個幫手是不是很好用呢?  後面還有5道私房菜要貢獻要貢獻…  

2016-02-26

豬、牛、羊, 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│紅燒肉的省油快速做法，免油煎免顧火，想吃膠原蛋白黏唇的效果嗎?

誰在找省時間又有開胃效果的菜單? 看到這塊肥而不膩嫩而不柴的滷肉，哪怕只是一口都讓人回味無窮喊讚呢! 我喜歡窩在廚房裡搞東搞西而紅燒滷肉是我家的固定菜單，原因是開胃下飯跟好煮免顧火 加了蓋後讓他慢慢悶滷一個小時再來驗收一口一口吃不停的軟Q肉味  

2016-02-22

團購宅配

[宅配試吃心得] 幸福的味道-上海鄉村年菜伴手禮。想解饞不用出門塞車排隊等，在家就能輕鬆享受正宗上海功夫菜

值得推薦的幸福味道，上海鄉村是一家成立34年讓刁嘴饕客們都說讚的道地江浙料理餐廳 過節或平常假期不用出門跟人家塞車排隊，在家裡享受正宗上海功夫菜慢慢來解饞   

2016-02-17

嘉義旅遊

[嘉義旅遊] 免花錢賺知識的親子行程-白人牙膏觀光工廠&，古色古香百年金德桓將軍府。免門票送贈品還有樂透抽獎，最有料的嘉義行程推薦

  兼具知識常識的白人牙膏觀光工廠是全省唯一開放的牙膏製程產業工廠還有超過百年歷史的將軍府，是嘉義旅遊必訪的觀光景區 免費參觀免費冷熱飲更有大方的贈品加上貼心育嬰哺乳室和專業導覽解說員，不來這兒要去哪兒呢? 散客不一定會遇上解說員時段但是團體建議先預約就會有專業的導覽員隨行解說，如此的參觀收穫才夠多  

2016-02-15

台北市旅遊, 放假跟活動, 生活

[生活訊息] 2016臺北燈節10天看花燈2天領提燈，說他不美就來看看有多醜唄。小提燈發放時間和地點資訊全都露

一年一度的2016臺北燈節從105/2/20~2/29為期10天的藝術展覽地點在花博圓山公園 精心設計限量11.2萬隻的小提燈105/2/21(週日)及2/22(週一)的上午11時起在花博圓山公園以及台北市12區22個發送點(往下拉)  領燈的地點我已經幫大家把地點列出來了(往下拉)  11萬2千隻擁有圓溜溜大眼睛身穿愛心毛衣的小猴子「樂樂」，等著大小朋友把他帶回家一起快樂度元 […]

2016-02-15

年節料理、過節要吃, 烘焙、點心, 過節要準備的事, 豬、牛、羊, 燴(不分類食譜), YAHOO首頁推播文精選

[年節糕食譜] 自己做的蘿蔔糕/發糕/年糕，省錢省時還能省擔心(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

自己動手做的蘿蔔糕/年糕/發糕，是真妮4年菜裡最省錢又省時間的菜單! 真妮4一氣呵成完成3款拜拜要用的糕，文末也有這些糕的特別吃法分享 過節一定要用的糕，可依人數調製，想吃多少做多少，每款都是省錢的新鮮品!  

2016-02-14

年節料理、過節要吃, 豬、牛、羊, 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│臘腸鍋巴飯，過節剩菜再翻新

過年過節家裡少不了會有香腸臘腸肝腸一大堆，高鹽分高油脂實在不是我的菜但是沒有這些腸來加分年味確實會失色的 臘腸炒蒜苗或是直接蒸熟吃算簡單又快速的方法，而香港茶餐廳裡貴貴的臘腸飯其實是銷路最快的方法 這一餐就解決了5條，熱量是高了點不過特別加了青菜所以不鹹不油比炒得好吃銷路特別好  

2016-02-14