<大安區居酒屋>神樂屋沒有嚇人的消費規定，只有唯美好吃的平實價格和親切的服務

大安區人氣居酒屋-神樂屋位在台北大安區的四維路和敦化南路路口，開店短短4個月已經是口耳相傳的人氣居酒屋；以新鮮又精緻的日本料理為主，中午主推商業套餐晚上則以單點菜色為主，放輕鬆的神樂屋居酒屋裡沒有嚇人的消費規則，只有唯美好吃的平實價格和令人回味的親切服務

針對附近上班人潮設計的商業套餐價格落在$300上下，晚上的菜單會比較豐富

神樂屋的用餐環境

以木頭和黃亮光線營造出溫暖又放鬆的舒適感，大小座位區可以容納近50人，中間4人和室區可以調整到9人入座的空間，往裡走還有一間半開放式包廂，適合單人用餐或三五好友閨蜜們一起共享愉悅的空間

 

和室區，把兩張桌子中間的隔板拿起來就是雙拼的9人座；從空間運用的巧思，不難看出老闆的細心和美感

 

真妮4來訪的當天，這個半開放包廂被一家三代包場了；提供溫馨的空間當成回到自己的家就是神樂屋的服務目標

現點現切的新鮮生魚片就在和室座位區的旁邊，一抬頭就能看到師傅精彩的刀工手藝

 

老闆把賣完的和牛標籤貼在櫃台邊

一來表明店裡真的用進口和牛肉，另一方面也讓客人知道神樂屋的和牛價格實在親民才會一直進貨一直暢賣

 

舒適空間裡有很多日式風格擺設，隨便哪個角度都很好拍

 

神樂屋的菜單

 

個人低消$280，10%服務費，開瓶費$300

16款午餐限定的商業定食套餐

 

不用佰元就能吃到現作手捲和開胃輕食沙拉

 

師傅自製前菜有別家吃不到的味道喔

 

必點的生魚片是產地低溫直送的最鮮漁貨

 

推薦毛毛蟲壽司，有飽足感的開胃醋飯還有一隻大炸蝦和滿滿的蝦卵

喝酒的朋友可以參香貢貢烤物，很對味的下酒菜

 

神樂屋有精準掌控火侯的師傅，炸物清爽不會油膩，推薦好吃的炸雞唐揚

 

想喝湯、吃烤飯糰或是蔬菜類的看這邊…

 

酒單在這裡

提醒好朋友~喝酒不開車，開車不喝酒，未成年的孩子更是不能喝酒~

 

炸牛蒡手捲(50/捲)

有海苔片的酥和美乃滋的清甜以及牛蒡絲香酥不苦的酥脆，厲害在一點都不油，好吃又便宜!

新鮮海苔片裹著滿滿的牛蒡絲和生菜美乃滋，吃完濃郁美妙的酸甜滋味後，真妮4不自覺端出滿足的笑容

 

和風生牛肉$280

看到均勻油花時我的腦子就開始幻想肉汁在嘴裡竄流的精彩畫面，雖然是生牛肉但完全沒有腥味，用蔥花和七味粉帶出肉香和菜甜，就是這股魅力讓和牛有不凡的身價呀!

 

紅白相間的紋路和鮮美味道就像豆腐一樣嬌貴，底下有微酸開胃的和風蔬菜，不但提味也可以解膩，是欲罷不能的誘惑…

 

綜合魚肚生魚片$350

綜合生魚片的魚種以當天進貨為主，厚厚一片實在叫人心動! 鮮度一流的鮭魚、紅魽、鮪魚、海鱺都是產地低溫直送過來的最新鮮品，用的是現磨山葵和日本薄鹽醬油提味，享受油脂在口腔迴繞的鮮美滋味

 

魚肉有結實纖維和彈脆口感，新鮮度自不在話下

 

烤紅喉(時價)

原本要點的馬頭魚賣完了，老闆推薦日本人最愛吃的紅喉

 

紅喉在日本是高級魚種，因為沒有細刺肉質細緻肉汁甜度高，是老人和小孩最適合吃的魚

 

撥開被燒到焦赤的外表露出魚肉帶汁的嫩模樣，我喜歡用檸檬汁讓漁的鮮度更明顯，沾點胡椒鹽吃有很對味；喜歡吃魚的朋友千萬別錯過神樂屋的精湛手藝

 

烤菲力牛排$380

被油脂包覆的菲力牛排是口感最好的部位，紮實多汁的肉質配杯生啤會更過癮的；騎摩托車的真妮4有遵守不能喝酒的規定

牛排在熊熊炭火上燒到六七分熟，鮮甜肉汁被牢牢鎖在纖維裡，切好的一口大小配上幾片炸酥蒜片或是沾點玫瑰鹽，柔嫩和多汁的層次盡在不言中

 

炸雞唐揚$180

很大塊的無骨雞腿肉有一層微辣薄脆酥皮，醃漬過的雞肉滑嫩細緻沒有半點腥味，是那種會一塊接一塊吃不停的症狀；堆高高的酥脆牛蒡絲有著美妙的卡滋酥脆聲音，是大人和小孩都會喜歡吃的風味

 

在大快朵頤小辣雞塊之後再嚼牛蒡的香氣更順口了，底下的和風沙拉蔬菜對解膩也有不同層次的加分效果，酸甜酥辣超好吃的下酒菜

 

毛毛蟲壽司$200

開胃的醋飯裡面有一隻完整大炸蝦加上舖滿的蝦卵和美味沙拉醬，豐富又過癮的畫面很難叫口水不直流哩…

 

把醋飯、炙燒鮭魚、魚卵、炸蝦、海苔、生菜、沙拉緊緊的捲在一起，從看到的第一眼再到送入嘴巴的第一口，每個過程都是唯美的享受

我非常喜歡醋飯的微酸比例，串聯著毛毛蟲的各種豐富材料，吃來更輕巧也沒有負擔

 

蛤蠣味噌湯$80

濃郁味噌湯有5顆(應該沒記錯)飽滿肥厚的大蛤蠣加上豆腐丁和海帶芽的蛤蠣湯只要80元，驚豔CP值是今晚的第一名!

 

日式炸麻糬$20

炸過的麻糬上面有厚厚的花生粉，看起來就很霞人

 

完全沒預期撥開厚厚花生粉後的麻糬是棉花糖一樣的軟彈，不會太甜是很耐吃的餐後點心

 

神樂屋是一群同為餐飲背景一起努力的創業店，從第一家開始的姊妹店一致口碑就是食材新鮮、童叟無欺、客人即家人的用心服務，經過千萬別錯過~~~

神樂屋 店家資訊

地址:台北市大安區四維路166號(近敦化南路)

電話:02-27551117

營業時間:1130~1430 1800~2400 無公休

神樂屋粉絲團

 

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