烹飪筆記│雙月禮盒開箱文│送禮自用兩相宜的滋補雞湯禮盒，一包升級變一鍋的藥膳料理（附實作影片）

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只要是來過青島東路雙月門市的粉絲們，對畫面中的排隊人潮一定印象深刻

有這麼一說『到雙月吃雞湯沒排到隊的話，就可以去買樂透了』

因為雙月的用料實在，價格實在，燉湯藥補溫和又濃郁，盅盅都讓顧客愛不釋口，排上個把鐘頭也樂意等候啊~~

 

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老闆在體恤現場排隊總會造成擁擠路塞，心疼年長顧客沒法在現場排隊，不捨外縣市饕客慕名來排隊，來用過餐的客人也一直問有沒有宅配

因為這些理由讓老闆決定成立雙月食品官網，把充滿愛與溫度，平實卻豐盛的商品搬到方便的網路

雙月官網有少人數的單包裝也有吃好倒相報的喜慶禮盒也有廚娘好幫手的過年年菜菜

以下是真妮4覺得很不錯的自用兩相宜雙月禮盒分享~~

 

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雙月養生漢方禮盒

原本是單包裝的藥燉包用紅色喜氣禮盒裝扮，大大提升送禮的體面度

 

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禮盒上方有好提手把

 

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禮盒背面則是雙月的品牌故事，用照顧家人的心搭配台灣在地優等食材，把客人當做家人一心只為家人準備的家廚文化

雙月研發的漢方養生燉包，老人養生小孩健腦孕婦補身滿足全家人在不同階段的健康需求

雙月要用真心，用心，安心，放心，貼心的五心讓每位客人達到五星級的健康滿分

 

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針對雙月漢方藥燉包今年特別設計這款喜洋洋禮盒，買10送2就會用這款禮盒寄出，這項免費服務可是讓送禮的人大大有面子呢

 

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雙月的養生漢方燉包，藥材用專業機器先打碎再不織布密封包裝，燉煮時可以充分發揮藥材的功效和氣味

加入適量的水和喜歡的食材(雞腿或魚肉或蔬菜)，以外鍋一杯水的時間用電鍋蒸透，很快就會聞到溫暖又清香的味道

 

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每一款燉包背面有藥材成份、製造/有效日期、重量、保存方法和期限、使用方法以及製造商等重要資訊

良心事業才敢全都露的資訊，就是要讓客人買的安心吃的放心

 

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養生漢方燉包加入1,200~1500c.c的水，外鍋用一杯水的時間先把藥湯煮好再和其他食材一起料理(如本篇料理)，

撈出的藥膳包也可以再加500CC的水復蒸當開水喝，一點都不浪費

 

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全土雞一隻、紅棗、枸杞連同藥包材料約有一斤半(900公克)重量，加上藥湯也有3.6斤(2200公克)重

過節送禮就提這隻實用又體面的全雞禮盒去跟朋友交心

冷凍禮盒只要解凍再加熱，感受”送禮者暖心 收禮者暖胃”的好情誼!

對不擅開伙的人來說，就是解決想吃不用花大錢的美食好幫手

 

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用電鍋加熱最方便，如果是瓦斯爐或電磁爐得先用小火慢慢加熱到沸騰

再加高麗菜、青白菜花、豆皮、蒟蒻，粉絲、麵條等，滿滿一大鍋就夠讓小家庭飽餐一頓了

 

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靈芝首烏藥膳麵線(3人份)

材料:

靈芝全土雞湯一包(2200g)

麵線一把

青江菜4株

 

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1.把全雞和藥湯全倒入內鍋，外鍋倒一杯半的水，按下電鍋開關蒸到自然跳起就行了

PS.用電鍋的好處就是免擔心鍋底沒水燒焦的狀況發生，如果蒸得不夠透，只要外鍋再加半杯水續蒸就行了

 

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2.在等待電鍋開關跳起來的同時，另外燒一大鍋水，水滾後把麵線鬆散的放入熱水中馬上用筷子撥散，看到麵心變色了就要撈出盛盤

3.用原鍋的熱水把準備好的青江菜下鍋川熟後撈出

 

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4.把滾燙雞湯舀在麵線上(雞湯本身沒有調味，可根據個人口感適度加鹽提味)

 

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5.用筷子夾出熟透的土雞肉放在盤邊

 

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有肉有菜還有飽足感，想減重的人吃光一盤也不會有罪惡感的

靈芝補氣，枸杞明目，白首烏抗衰老提升免疫力，促進新陳代謝同時也讓家人精神旺盛，這是男女老少都能補的好藥材

 

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雙月的土雞肉清甜彈嫩而且不會柴澀，雞肉纖維保有結實和入口即化的好嚼肉感，清香又溫暖的藥膳湯汁沒有太多油脂喝起來非常清爽舒服

 

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吃不完一隻土雞的朋友可以品嚐藥膳雞肉湯，適合單身上班族也適合不想出門買餐的人

雙月每天現煮雞湯要等到完全冷卻再以精密機器密封，經過嚴格關和檢驗後才能到官網銷售

不用在門市現場排隊等，在家花不到20分鐘就能吃到濃郁又火熱的雙月現煮雞湯了

 

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雙月燉包加上優質土雞肉以調理氣血溫補養身為主，好的血液循環就能提振精神，氣血調和才會有幸福健康的身心和體能

 

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藥燉雞肉湯包也是冷凍包裝出貨，只要加熱就可以吃了

比起單純吃肉，我會建議下面這道多纖維的養補懶人藥膳吃法，好吃低熱量喔

 

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蒟蒻土雞藥膳鍋 2人份

材料:

金玉婀嬌玉竹燉土雞肉湯包一份

玉米筍5支

雪白菇秀珍菇各20g

蒟蒻卷半盒

 

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1.先把雞肉湯包倒入小鍋裡

 

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2.蒟蒻、雙菇、玉米筍，在水龍頭下快速沖洗瀝乾後倒入鍋中

 

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3.外鍋加入一杯水後放入電鍋，按下開鍋煮到自然跳起候再根據個人口感加鹽提味

 

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加入的食材要以不怕燉煮的原則才會軟爛恰到好處，清澈藥汁也不會因大火翻滾而變濁

一個人吃愜意兩個人吃滿意，想大飽就添碗飯或是煮碗麵條，自由度很高的零難度藥膳料理

 

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好吃土雞肉一咬就有鮮甜肉汁，肉纖維又彈又嫩不會塞牙縫，越煮越入味的菇菇和玉米筍，連蒟蒻吃起來都是脆的呢

 

 

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雙月漢方養生燉包，現在有買10送2活動，個個是精品款款都好補!!

雙月全土雞湯，一天只賣10隻而且是8折回饋價!

雙月線上購物: http://bit.ly/2KNCsf2

加入雙月會員現賺$50元購物金 http://bit.ly/2U5KUuv

 

雙月藥膳食譜-1  雙月藥膳食譜-2

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