美的Midea生活家電,工欲善其事必先利其器,真妮4對於實用又好用的廚房幫手特別有興趣,偶然機會看到美的生活家電在徵求試用心得,我立馬填單報名就這樣這兩款時尚鍋就來到我家了;在試用過美的Mini食代電子鍋和j微電腦壓力鍋後真的幫了我大忙;平常上課上班後家裡只剩下不愛吃剩菜只會買便當的阿公和沒辦法下廚的阿嬤,最近頻頻暗示我樓下便當不好吃(難不成叫我中午趕回家煮飯?),我只要在上班前先把準備好的材料放進鍋裡設定預約烹調的時間,中午阿公阿嬤就有熱騰騰的飯菜(我就不用被叫回家了),輕巧鍋子有提把設計他們想帶出門去野餐也沒問題的!
拆開附有專屬提把的紙箱,配件齊全的電子鍋(上)壓力鍋(下),輕巧鍋身加上時尚外型,第一眼就讓我自動加分了
左邊電子鍋,2L容量可以煮2~3人份的食材;右邊的壓力鍋有2.5L容量適合2~5人份
鍋面上有各種烹調按鍵,沒有複雜設定一個按鍵就可以吃到熱騰騰的美味,省瓦斯免顧火無敵方便
美的mini食代智慧電子鍋
體積小配備齊全的配件有內鍋,蒸籠,湯勺,飯勺,量杯,電源線,說明書
不沾鍋材質,家用清潔劑和軟不就可以輕鬆沖洗乾淨了
這是我拍下的開箱過程
安全闔蓋設計,要打開鍋蓋輕壓鍋身上的按鍵,輕壓鍋蓋會聽到卡聲才算完成;提把往後放有停板位置
插座在側邊,四平八穩的鍋底設計
我們的插座是兩孔附的電源線有三隻腳,用老虎鉗把中間圓柱拔掉就可以使用了
Mini食代微電腦壓力鍋
上層是飯勺和說明書右邊角角是電源線的頭,下一層就是壓力鍋本體;真妮4很喜歡妥當厚實的包材設計,運送不容易發生碰損的情形,收納後要當傳家寶也沒問題
鍋身是漂亮亮眼的玫瑰紅,鍋蓋和一目了然的操作面板則用沉穩的黑,簡便又時尚要送禮或買來自用都合宜
整組包括時尚鍋身,鍋蓋,不沾鍋材質的內鍋,湯勺,量杯,電源線,說明書
每次使用完畢馬上清洗擦乾,養成好的習慣一只好鍋可以用很久很久的
食代微電腦壓力的鍋蓋設計了站起來的巧門,讓擺放的空間更靈活
把鍋蓋插在鍋身設計的插銷裡,鍋蓋就可以安穩地站起來
周全又貼心的儲水盒,穩穩的收住鍋蓋站立時滴下來的水珠,桌面不會因為水滴而顯得髒亂
壓力鍋蓋上有可拆清洗的塑膠防堵罩,烹煮豆類食物要特別注意清洗才不會堵塞影響排氣效能
握住開蓋旋手向左是開向右是關,鍋蓋對準鍋身的卡榫向右旋壓力鍋就安全上鎖了
壓力鍋的安全設計
黑色鈕是排氣閥,開始料理的時候時要往上扳到密封位置;壓力鍋是靠高溫壓力讓密閉的食物熟成,在烹煮過程鍋內充滿壓力時右邊金屬色的安全眼會升起,壓力降低安全眼就會落下,此時才可以打開壓力鍋的蓋子;插電源就可以煮東西很容易就用上手的
鍋蓋上的塑膠密封圈是可拆下清洗的,真妮4很在乎清潔有沒有死角的設計,如果洗不到就會長細菌了
體積輕巧的微電腦壓力鍋功能太強了!
除了8種料理快速按鍵,老人家小嬰兒牙口不好選軟爛,年輕的比較喜歡吃有嚼勁的,一鍋可以滿足不同口感的要求;還有聰明的24小時預約功能,煮好後會自動保溫也可以再加熱想怎麼吃就怎麼按;設計的9重安全防護裝置就算出門或睡美容覺也不用擔心鍋子在煮東西,使用上沒有時間地點的限制真是安全又聰明的好幫手
壓力鍋(左)電子鍋(右)的內鍋是好清洗的不沾鍋材質,兩支內鍋都有標示刻度,建議使用前要先詳讀說明書
我用香甜飯的功能大約20分鐘的時間就完成有菜有肉又軟Q入味的臘味飯,阿公看我操作一直說很簡單,還叮嚀我買油飯的材料他說要自己動手(連我家阿公都會用,不用烹飪功力就可以有好手藝啦)
臘味飯的材料:
高麗菜一大碗,洋蔥1/4顆,紅蘿蔔數片,臘腸1/2條,臘肉少許,米2杯,醬油2~3大匙
這是聰明電子鍋煮的飯,倒入醬油拌均勻的米粒軟Q好吃喔
電子鍋煮飯壓力鍋燉蜆湯,花一份時間就可以輕鬆搞定一餐
分享我常用的貝殼類吐沙方法
容器裡放一個有洞的漏勺,倒入買回來的蜆加蓋過蜆粒的水量讓他安靜吐沙,輕輕拿起漏勺你會發現吐的沙全沉在鍋底了
居酒屋一飯碗量的蜆湯大概賣80元,買了一斤蜆剛好是$80再加4顆大蒜燉好的蜆湯可以舀4大碗
蜆湯的做法:大蒜拍鬆去膜後加入一斤的蜆,加水到刻度4,蓋上壓力鍋蓋
檢查排氣閥是不是在密封的位置
在我選好美容煲湯和口感後,紅色燈開始繞圈跑一直到鍋裡的壓力高到安全眼升起才出現剩餘的時間
一鍋煮飯一鍋燉湯,廚娘不用顧火放心的睡飽美容覺後就有美味可以吃了
MINI食代電子鍋的鍋面上有一個蒸氣閥,食物在料理的過程會產生高溫蒸氣,千萬不能讓小孩去碰觸
當金屬色安全眼降落時表示鍋內的壓力已經釋放完畢,也意味著我的胃要開始吃東西了
透過壓力鍋的密閉熱力,外觀完整的蒜頭比豆腐還嫩…入口就綿化了
要顧肝保養肝最好的食材就是自己燉的蜆湯…好吃不求人呀!!
以上是我的試用過程和心得,以下這些賣場有更多Mini食代好幫手的專業資訊,看實品更吸睛呦
線上: momo/ 美味生活
門市:燦坤/全國/家樂福/大潤發/生活工場
百貨:培芝/集雅社
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