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<大安區異國料理>LA MESA西班牙餐廳,道地西班牙海鮮燉飯、tapas,老外也慕名排隊的小酒館

大安區LA MESA西班牙餐廳

大安區LA MESA西班牙餐廳,道地西班牙海鮮燉飯、tapas,老外也慕名來排隊的小酒館就在捷運國父紀念館站1號出口的延吉街巷子裡,在各類觀光手冊都能看到LA MESA法籍廚師的道地西班牙風味料理手藝還有各式調酒介紹,擺脫你的工作壓力輕鬆吃飯談心的地方,也適合情侶來約會談心談感情

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LA MESA西班牙餐廳環境

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很多介紹旅遊美食的平台也能看到LA MESA的推薦訊息,很多國外客人都是循著這些旅遊訊息慕名而來

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一整面裸磚牆面放了好多花式酒瓶和好看的玻璃酒杯,老闆說這是西班牙酒館的熱情序幕

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在燈泡營造下的溫暖愜意吧台裡的師傅會和你親切話家常,一個人也有愉悅的悠活時光

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LA MESA的一樓空間,主要是調酒吧台和半開放廚房為主,用餐客人多半會被安排在二樓

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LA MESA二樓延續裸磚工業風格,情調燈光下的適當桌距讓客人在用餐聊天不會有壓力;桌子也能隨著用餐人數靈活調整,人多聚會就不會被拆桌了

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真妮4和女兒坐在室外的陽台區,雖然沒有冷氣但有綠樹和微風還有過往行人的節奏(二樓行人看不到我們的)

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在我們被帶入座後服務人員很快就送來溫開水和一盞小燭光,周邊馬上被浪漫情調包圍了

Sangria西班牙招牌水果酒

有酒精和無酒精,可以點壺也可以點杯,人多點壺比較划算大概有5~6杯,一杯的量也不少

左邊是無酒精的西班牙水果酒,用新鮮蔓越莓、蘋果、橙肉加上氣泡水調的清酸微甜冰涼好喝的飲料

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顏色比較深的是紅酒為基底的西班牙水果酒

水果和肉桂經過48小時浸泡味道更香醇了,酒精濃度不高,入喉滑順沒有澀味蠻好喝的;服務員有提醒我們這是混酒,喝太快也是會醉的喔<提醒:喝酒不開車,開車不喝酒,未成年禁止喝酒>

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酥炸海鮮佐香菜莎莎醬

蝦子、花枝圈、魚片,是一道裹薄粉炸到很酥很脆的開胃下酒菜,沒有太多殘油,單吃不會膩,多沾些特調莎莎醬才會好吃,這道可是LA MESA菜單裡人氣很高的TAPSA

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有咬勁的花枝圈肉汁還多又甜,不過我還是喜歡吃去殼蝦仁的鮮甜和Q彈的口感

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把鮮甜魚塊裹滿橄欖油調製的小辣香菜莎莎醬,能提味也能解膩!

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西班牙風味冷切肉盤(這是半份,適合1~2人分享的量)

中間是伊比利火腿片,細膩不油膩的白色油脂和粉紅色火腿肉,鹹度比較高,我吃完一片就喝一杯水了

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服務員教我們老外最愛的吃法,用起士片包著無花果和核桃一起吃,起士片的滑柔奶香裡有無花果的甜和堅果的輕脆,很特別的組合

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看起來有點肥的西班牙臘腸,紮實彈Q的嚼感裡竟然沒有肥油的膩感,也沒有伊比利豬火腿的鹹度,很快就愛上的迷人肉味

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燉牛肚

把質地厚實的牛肚和豬腳肉末一起燉到綿潤的入口即化層次,尾韻還有雪莉酒醋的微酸蹤跡,有一點辣很入味又不是太鹹,聽服務人員推薦的招牌菜果然好吃會上癮

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燉很久的牛肚有濃郁的肉味香和彈嫩清爽的層次,我看到幾乎每桌都有點這一道

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經典西班牙海鮮飯,多到讓3個人吃很飽的份量

用獨特香料加上大海鮮美滋味的西班牙海鮮燉飯,上層有天使紅蝦花枝圈淡菜和點綴的青豆仁,下層大顆又飽滿的西班牙米裡有好多拇指大小的雞肉塊西班牙辣腸以及幾片厚肉彩椒

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發出驚叫聲的同時也要注意很燙的鍋子喔~喜歡檸檬酸味的朋友記得跟我一下把兩片檸檬沿著鍋邊擠下去 

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因為用鐵鍋子離火後溫度還在,所以鍋底會有少部份醬汁續熟焦化的痕跡,類似鍋巴的米粒特別入味好吃

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用的是粒粒分明的西班牙米,米芯保留一點微生硬的口感能吃到海鮮和香料的飽滿層次,不是太乾會越吃越Q越彈牙,口味是有點重但是很好吃

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被煎過的雞肉塊給很多,雞皮不油,肉味之外還有海鮮和西班牙香料的肉質既軟嫩也多汁

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初看還以為是雞脖子,原來是好好吃的西班牙辣腸,全是瘦肉完全不會澀

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花枝圈天使紅蝦都進過烤箱,花枝圈有點硬,撥開蝦殼送進嘴裡的天使蝦肉卻是驚喜的彈牙和甜脆,4隻都沒讓我們失望喔

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想吃道地西班牙料理不用花錢出國找菜單,LA MESA西班牙餐廳就是資深法級廚師Paco掌廚,經典的西班牙海鮮燉飯TAPAS(塔帕斯)用經濟價格就可以打牙祭了,還有氣氛好服務好的環境,一起揪朋友來la mesa慰勞五臟廟吧

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~本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動,個人真實心得分享~

 

LA MESA 店家資訊

地址:台北市大安區延吉街137巷33號(進國父紀念館站)

電話:02-2778-7676

營業時間:日~四 1730~2300 五/六 1730~0點

特色:可刷卡,10%服務費,氣氛好服務親切,有WIFI,可外帶可訂位,低消:$500,客滿時用餐限2小時

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