[三峽美食] 平價大碗的喬田客棧香港茶餐廳(三峽店)

 

真妮4對三峽的印象除了三峽老街和滿月圓森林遊樂區還有大板根

都是為了辦活動上網蒐資料而來的

這次也是因為活動的關係對三峽又多認識了一家港式茶餐廳

茶餐廳給人氣質貴貴的感覺，三峽的消費素質已經提升到和大台北一樣ㄟ

三峽人要享受不用跑到遠遠的台北了

還有這裡的價格和台北差不多，份量可是多很多~~三峽人好福氣喔 

 

  

光是店面的裝潢就有香港的多元味道

餐廳裡的是藍帶廚師喔…喬田是家得獎的店，假日沒訂位是要等很久的

今天真妮4算是有口福的呢

高速公路從三鶯交流道下來往三峽方向正確應該10~15分鐘就到喬田了

真妮4從新店開車過來不小心應該直走三峽卻從右邊的鶯歌溜下來了…

頭尾花了1個小時，心疼貴貴的油錢啦都怪我和妹妹太久沒見面了，一路上一直聊天啦!

來到喬田看到有專屬停車場，不用找停車位心情有補償一些回來

 

哈哈..這個豬扒包我幾年前去澳門還特別去尋根呢

三峽就有啦..以後想吃不用搭飛機

 

$195的商業套餐，內容看起來也很豐富

 

停好車走過來不用1分鐘，喬田客棧的美麗小姐已經送上一壺香香的熱茶

茶餐廳的茶壺不是一般的白鐵仔，第一眼就感受到喬田的用心了

 

 

餐廳的佈置有點花俏

一面大大的電視牆;旁邊有LED看板，公告著特價組合

真妮4今天要吃的比牆上這套$860還優ㄛ

 

菜要怎麼點?可以選單點也有精選的合菜

人多的話，合菜會比較划算

 

 

看著菜單…這麼多我還真不知要如何下手呢

得獎的茶餐廳價格不高勒…

以真妮4今天的消費來說若是三個人來吃都能很撐很飽的

平均一人大約$300出頭，算是有CP值的店喔 

 

愛評活動…滿300送50，滿600送100

 

喬田有樓上樓下兩區

樓下4人桌還有兩排沙發椅可以彈性增加為5人座位

 

樓上圓桌，適合家庭或聚餐使用 

 

頂上掛的燈有點像水母..

妹妹說是我太LOW人家是水晶燈哩

不過這港式餐廳怎麼越看越像泰式… 

 

 

招牌的藍帶~喬田的廚藝團隊得到美食料理大賽亞軍很多饕客可是不辭千里慕名來的。

 

  

真妮4訂位來的早也見證喬田的生意好，不到一小時已經有人在外面待位了

 

2樓的牆上也有得獎紀錄，喬田有硬實力喔

 

就在我巡禮拍照時，我是被香氣給吸過來的啦

這鍋待涼的小魚辣醬也成為我的紀錄之ㄧ…

 

真妮4訂位的時候有被詢問訂菜內容

當時我很納悶..還沒碰過訂位先訂菜!!

經過解釋才知道這是喬田的貼心服務

港菜有很多需要時間褒，如果能先說要吃什麼費時費工的可以先做

減少現場等待的時間…所以，真妮4今天根本沒花時間<等菜>

飲料和冰火菠蘿有問要先上還是後上

我們選…飲料先，點心後

 

絲襪奶茶，不是很甜很甜那種，淡淡的奶香味入口是滑順的，中道的表現不失分

奇異果汁，新鮮奇異果加冰現打的，有點酸

建議最好不要同時喝…奇異果的酸感會特別明顯喔

 

今天的這個份量對2個人來說根本吃不完..3人來還是OK的!!

如果不是來的人太少怕吃不完這些菜…飯桶的我一定會吃兩碗飯的

喬田一品鍋的醬汁配飯好好吃….

 

喬田一品煲$320

放了很多的海鮮建構了一個豐富的褒鍋

蠔油的甘香和海鮮的鮮甜，加上海鮮的青擱嗯驚吃的大份量

搭配有一點小辣的加持，這一品褒鍋我金甲意啦~~

 

蝦仁都已經去掉沙沙的泥腸，順口的嚼勁，光這一鍋就滿足了

花枝上面有漂亮刻花，真是內外兼備的好傢伙!!彈牙的脆感給這一品鍋加了很多分 

 

可以吃到很多塊的膠質豐富~蹄筋

 

妳看看…這麼多食材都不是普通充量的便宜貨

大蝦仁，花枝，魷魚，帶子，蹄筋，蛋豆腐，連配菜的西洋芹，蒜瓣和蔥段我都不想錯過

真是感動哪…貴森森的爽脆帶子我們吃了5塊吧!!!

細嫩的蛋豆腐先炸再悶，吸飽了醬汁的菁華特別好吃!

夠大方的!一品鍋都是主料喔不是用青蔥洋蔥這些辛香料或放很多綠色的清菜來撐量

海鮮的份量也是不客氣的給很多，喬田的這道招牌菜CP值是大超過啦!!

真妮4真想把醬汁打包，拌著飯吃多讚哪!!

 

 

鬼馬牛肉$240

來自澳洲的牛肉片沾粉過油燴蠔油，一樣是牛肉主角的大表現啦!

油量是多了點不過帶出的牛肉很滑嫩一點都不柴和不好咬的筋感

搭配老油條塊口感增加了調劑的卡滋卡滋酥香味 

 

 

牛肉片的份量很多，多到有點吃不完啦.. 

 

看到的白色片狀的是荸齊，有清爽的脆甜很好吃也解了牛肉片的多油感 

 

 

腐乳高麗菜$120

和前面兩道高手比起來，這道就有點弱了

偏淡的口感加上腐乳的香氣不夠，有點小失望了 

 

這麼滿意的菜餚，我和妹妹兩個人吃光光…

  

旁邊的服務人員會留意客人桌面上的整潔

看我們吃完了很快的過來整理桌面

稍稍休息，詢過來問要不要準備熱點心

續上點心~冰火菠蘿油$50

現烤的菠蘿麵包和站在冰塊上的鹹奶油搭配一隻手套就是香港人最愛的冰火雙享!!

 

讓客人自己包才好玩

現烤的菠蘿麵包已經先從中間切口了，夾上還是從冷凍庫拿出來的硬奶油片

偷偷翻一下奶油的變化…奶油從四角已經軟融了

咬一口，熱酥的菠蘿裡有硬硬的鹹奶油，鹹甜香就是有這樣的魅力…

我已經很飽的胃忍不這還是和妹妹搶著吃呢 

 

法蘭西多士$50

吐司沾上蛋汁煎的滿滿的蛋香味中間抹著花生醬，上面再擺一塊奶油…附贈楓糖一杯

媽啊…今天的熱量要爆表了啦 

 

這也是香港人飯後必點的點心…

其實對他的含油量我是怕怕，所以這一份大都是妹妹吃的

鹹香的花生醬多少解化一些油炸的膩感 

 

如果單吃不炸的吐司淋上楓糖，單香的味道我也會很喜歡的 

 

妹妹最後把剩下的楓糖淋在菠蘿上..叫我吃掉 

 

很實惠的茶餐廳，和您分享~~ 

 

 

  

喬田客棧香港茶餐廳(三峽店)

• 電話：02-8674-1717
• 地址： 新北市三峽區國際二街19號
• 營業時間: 週一~五11:00~14:00，17:00~21:00；週六、日11:00~21:00
• 營業資訊:預約訂位、收服務費、提供包場、外帶服務

 

 

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 拍照整理寫文須要花很多的時間    

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