因為工作的關係已經忙碌好一陣了
這一篇分享早就規劃好，就是一直沒法動手..
這是一家很用心的商家，很榮幸被邀請參予這次的體驗機會…
為了開發市場，特地準備店裡的特色商品讓體驗者品嚐
這一份體驗包的內容有
無刺虱目魚肚
虱目魚皮
白旗魚肚
虱目魚里肌
白蝦
虱目魚丸
這一份單賣，少說有要$100
三師兄對推廣真是用心
海鮮鮮不鮮?
清燙最知道
退冰後的海鮮品，顏色看起來有亮
組織也很結實
重要的是~無腥味
虱目魚丸，甜度鮮
每顆也都很有份量
Ｑ彈的魚漿，吃在嘴裡有口感
一整包，全部以薑片和米酒清燙
魚肉的部分，沒有斷..糊…
店家的新鮮度是金ㄟ
這一長片是虱目魚皮
魚皮有豐富的膠原蛋白
皮的另一面會連上一些魚肉
這些魚肉都沒有刺，肉質也較潤些
喜歡吃虱目魚的人，可以單挑這部位
白蝦，大是不大但每隻都肥嫩
輕輕一轉，蝦頭容易脫下
虱目魚里肌
這是背脊的部位
也是沒有刺
魚肉比較乾澀一點
旗魚肚，口感不乾澀
新鮮的紋路，在川燙後的魚肉身上看得很清楚
我個人覺得比里肌部位好吃
海鮮最怕吃到不新鮮，三師兄的海鮮品嚐包
我全數以川燙的方式烹調
不但可以確認食物的新鮮
以原味呈現食材的特質，也不枉店家給我的這次機會
商品資訊：http://www.ihergo.com/store/u33u
![[團購分享] 優味甜點~：『SmiLe司麥爾手工鮮奶酪』](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/21a85d1206b9e18432a59f0af719551d.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 優味甜點~：『SmiLe司麥爾手工鮮奶酪』")
![[團購宅配] 可可坊布朗尼工作室有難以抵抗的誘惑](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/b577d0fc5447091a62b179bffec7c7fe.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購宅配] 可可坊布朗尼工作室有難以抵抗的誘惑")
![[團購分享] 巧之鄉巧克力工坊之65%蘭姆 伯爵 70%招牌 巧克力](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/b70ad97093f1ed93b5178d4c1e9e44f8.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 巧之鄉巧克力工坊之65%蘭姆 伯爵 70%招牌 巧克力")
![[團購分享] 低糖的健康的好口味~AMOUR阿摩爾烘培坊](https://i2.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/945ff7387a262039b12607e644d7c333.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 低糖的健康的好口味~AMOUR阿摩爾烘培坊")
![[團購分享] 蠻頭店賣饅頭](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/2cd11623da220f22aaba1a2fd7b27c9a.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 蠻頭店賣饅頭")
![[宅配試吃心得] 幸福的味道-上海鄉村年菜伴手禮。想解饞不用出門塞車排隊等，在家就能輕鬆享受正宗上海功夫菜](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/a5c235105579f54c30c61145f3a8900d.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[宅配試吃心得] 幸福的味道-上海鄉村年菜伴手禮。想解饞不用出門塞車排隊等，在家就能輕鬆享受正宗上海功夫菜")
![[團購分享] 展源食品的鱈魚天婦羅條.花枝羹.小魚乾花生](https://i2.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/f473e41fa08ac638289c220589d2884f.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[團購分享] 展源食品的鱈魚天婦羅條.花枝羹.小魚乾花生")
