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烹飪

海鮮、蔬菜 產業合作 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│酥炸紅蔥頭(油蔥酥)的做法,3分鐘搞定義大利紅醬,全靠梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油

酥炸紅蔥頭

油的安全性是身為家庭主婦的我必須嚴格把關的項目! 有好鍋還要有好油才能蹦出呷健康呷氣味的蔥頭酥油 本文要分享我的炸酥紅蔥頭(油蔥酥)的做法,用3分鐘搞定義大利紅醬,一起來健康省錢大作戰 不知大家是不是也跟我一樣用過橄欖油後其他油品都不想再碰了呢 …

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年節料理、過節要吃 海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜) YAHOO首頁推播文精選

烹飪筆記│紹興醉蝦的做法,3個步驟就能搞定客人的胃(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

紹興醉蝦

  醉蝦經過24小時的冰鎮後入味的酒香….酒不迷人人自迷哪!可以提前作業的醉蝦只要3個步驟就能從容上菜囉   恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 如果沒記錯一台斤裝的紹興醉蝦在年菜的菜單裡單品差不多$4~500上下,自己做的既衛生份量又多很多呢… …

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年節料理、過節要吃 過節要準備的事 豬、牛、羊 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│湯圓食譜,想吃湯圓又怕熱量太高嗎?教你健康煮低油低鈉的客家鹹湯圓

湯圓

不管是冬至還是正月的元宵節,吃湯圓是重要習俗因為她有圓滿團圓的吉利意義 老人家說冬至這天要吃湯圓才算長一歲,正月也要過完元宵吃過湯圓整個年味才算告一段落 真妮4不想多1歲所以不喜歡吃湯圓…

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