蚵仔有豐富的維生素和礦物質，只因為清洗麻煩以致讓很多人卻步 絲瓜有多重營養素和清甜多汁的特性，也是瓜類食物中廣被運用開發的平實食材 以絲瓜為主海鮮或肉絲為輔搭配麵食或米飯，飽餐一頓就是這麼簡單! 蚵仔絲瓜麵線 4人份的材料 蚵仔半斤(300g)，絲瓜一條(約600g)，麵線1把(約200g) 蒜頭10顆(約4g)，九層塔(或蔥花)少許 地瓜粉5大匙，雞粉3大匙 1.絲 […]…
洗蚵的方法,台灣話叫做蚵仔國語叫做牡蠣也有人稱之生蠔，是一款肥軟嬌嫩又好吃的海鮮。下個月老闆要帶我們去他老家彰化王功坐鐵牛車吃現採的蚵，聽說還有安排鮮蚵吃到飽，等我回來再跟大家分享好吃好玩的過程；在王功的蚵還沒到口之前，先買仁愛市場一斤$120的大鮮蚵回家解饞，看到一鍋鮮美肥嫩鮮蚵湯被吃光，我心裡覺得好高興呢~~…
認識就會愛上的專家，我家的三餐高湯底就在認識雙月的那一天起我就賴上她了 幫上班族解決沒時間賣菜，不知哪裡買好材料的困擾 精挑產地虱目魚、牛小排、羊小排和滋補雞湯送作堆，任何挑時間都可以讓全身暖呼呼 真好呵!!連最後一滴我都不願浪費呀~~…
除了黑亮眼睛全身有鮮豔的柑橘紅，加上頭頂上兩根細長觸鬚像天使頭上的光環一樣，因此這品種就被叫做天使紅蝦 想吃海鮮不用住海邊，想料理找四季肉舖就對了!【四季肉舖】以販售各類海陸珍饌為主有實體店面也有網路商店，吃東西買東吃好方便~…
想動手煮為家人菜一桌好料但是不是偶爾會為了買菜買配料這些瑣碎步驟就敲起了退堂鼓呢? 這時候如果有快速的好幫手在身邊想吃什麼就能變出什麼呦~~我用簡單的韓國粗冬粉加澎湖小捲再搭配綠色葉菜10分鐘就有美味點心上桌 這個幫手是不是很好用呢? 後面還有5道私房菜要貢獻要貢獻… …
