香草芝士條，以奶油乳酪和動物鮮奶油為主的甜點，冰鎮後溫柔的乳香味以及入口即化的綿密，一口就能把妳給融化了喔 香草芝士條的材料 餅乾底:麗的餅乾200g+無鹽奶油70g 酸奶油:動物鮮奶油100g+檸檬汁30g 乳酪麵糊:奶油乳酪400g+動物鮮奶油260g+全蛋2顆+細砂糖100g+香草精8g+玉米粉40g 1.酸奶油的做法 把鮮奶油和檸檬汁混合均勻，奶油會呈現略凝固的狀態。接著蓋上保鮮膜放冰箱冷 […]
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動物鮮奶油
烘焙筆記│草莓乳酪蛋糕，甜點DIY濃郁綿密濕潤滿口清香，適合初學者
草莓乳酪蛋糕，草莓粉是和女兒逛烘焙材料店時買的 女兒做草莓曲奇餅乾我做草莓乳酪蛋糕，粉嫩粉嫩的乳酪蛋糕視覺上加好多分 新鮮草莓裝扮蛋糕但是嬌嫩的草莓果漿卻不適合放進蛋糕糊裡，用乾燥粉來操作挺方便的 我用這份食譜做了3個6吋中空紙模，闔上透明蓋送給姊妹淘或親友聚會帶著出門好看大方也好方便 草莓乳酪蛋糕的材料(3個6吋中空紙模) 奶油乳酪280g 動物鮮奶油200g 牛奶200g 低筋麵粉30 […]
