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冬瓜

海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│油悶三冬。冬瓜加雙菇材料簡單步驟也簡單。葷素皆宜食慾大開。秒殺白飯的開胃家常菜。豆油伯甘田薄鹽低鈉醬油。

油悶三冬

今天要做的這道菜不但材料簡單連步驟都簡單,燒出來的醬汁可是葷素會愛死的呦 湘菜裡的油悶雙冬用的是冬瓜和冬菇,我加乾/鮮香菇一方面調整冬菇的成本再方面食材也更豐富不是嗎? 放滾刀杏鮑菇也可以的…總之,冬瓜跟菇菇們一起燒最適合不過了…

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