Browsing Category

烘焙、點心

YAHOO首頁推播文精選 烘焙、點心

YAHOO首頁推播文~[蛋糕食譜] 古早味蛋糕-起司及咖哩,自己做的省錢簡單又好吃

有一天去景美夜市瞎逛,被一陣人潮和突來的香氣給吸引了… 本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文 原來是人氣頗高的古早味蛋糕剛出爐,眾人皆聚焦在師傅的切刀秀 只見大烤盤在師傅手上靈活翻轉,再拿出比西瓜刀還長的刀子這邊比那邊畫,對齊下刀後就是均等的份量…

Continue Reading

YAHOO首頁推播文精選 台北-大安美食 團購宅配 影片紀錄 棕線捷運美食(文湖線) 烘焙、點心 豬、牛、羊

<宅配>冰花煎餃的作法│YAHOO首頁推播文●完美粉水比例是煎餃薄酥脆的黃金鑰匙(附實作影片)

餃子與餃子間有著像雪花一樣的放射狀線條,這就是時下最時髦的..冰花煎餃  恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 薄到沒辦法拿尺來量厚度,比瓦片還薄比蛋捲還酥,香脆程度也大贏會掉削的餅乾 黃金比例的粉水就是煎餃薄酥脆的關鍵鑰匙,輕輕一碰就會聽到清脆的聲音,味道有一點點輕鹹,比任何餅乾都好吃!…

Continue Reading

YAHOO首頁推播文精選 烘焙、點心

[蛋糕食譜] 舒芙蕾起司蛋糕,非吃不可的小甜心。YAHOO首頁吃喝玩樂版推薦精選文

舒芙蕾蛋糕的做法 吃飽睡.睡飽煮.煮完吃.吃完又睡~的6天自肥年假裡我做了兩件大事!(年夜飯和這篇蛋糕) 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 我花了近兩個小時完成2個舒芙蕾起司蛋糕。一個秒殺,另一個因為加了軟質巧克力要冰,才能留到隔天被解體!   …

Continue Reading

YAHOO首頁推播文精選 烘焙、點心

培根起司奶油餐包。 親愛的,我把簡單變複雜了!!邪惡升級,份量升級,口味也升級!!(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

幾天前看到外國老師教牽絲料理,當時就覺得這朝太厲害了能把單調變複雜,不…變豐富!馬上就拿出我的材料出來試做 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 果然!!升級後的邪惡不但有豐富畫面,簡單的奶油餐包就成為不得了的好吃點心了!!!   …

Continue Reading

YAHOO首頁推播文精選 烘焙、點心

培根起司蘋果麵包。邪惡指數破表的銅板點心,只吃一塊怎會過癮呢?(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

  前幾天去大潤發時,看到小小長方形的蘋果麵包。突然想起小的時候,媽媽會算好下課的時間買蘋果麵包等我們回去抓么 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) 跟現在花俏又不便宜的麵包相比,蘋果麵包不論外型或是價格,算是最樸實的平價點心了  …

Continue Reading

YAHOO首頁推播文精選 烘焙、點心

[麵糰食譜] 揉麵糰做手工披薩,就是這麼簡單!(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文)

 很多人都認為揉麵團是件複雜又麻煩的動作,其實抓對比例看到發酵成功膨起來的麵糰你就會一直想玩她了 試做幾回,我發現這個組合好記又容易成功。我們來練習要求度不高成功率很高的披薩,絕對讓新手信心百分百!! 恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末)   …

Continue Reading