影片紀錄 海鮮、蔬菜

蚵仔絲瓜麵線,以絲瓜為主海鮮為輔搭配麵食,飽餐一頓就是這麼簡單!(附實作影片)

蚵仔絲瓜麵線

蚵仔有豐富的維生素和礦物質,只因為清洗麻煩以致讓很多人卻步 絲瓜有多重營養素和清甜多汁的特性,也是瓜類食物中廣被運用開發的平實食材 以絲瓜為主海鮮或肉絲為輔搭配麵食或米飯,飽餐一頓就是這麼簡單!   蚵仔絲瓜麵線  4人份的材料 蚵仔半斤(300g),絲瓜一條(約600g),麵線1把(約200g) 蒜頭10顆(約4g),九層塔(或蔥花)少許 地瓜粉5大匙,雞粉3大匙   1.絲 […]…

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台北-中正美食 台式料理 捷運-公館站 排餐/鐵板燒 異國料理 綠線捷運美食(松山-新店)

三米三小館,公館商圈不收服務費的米食餐廳

公館美食 三米三小館

三米三小館是一家人氣高不收服務費的米食餐廳,就在公館商圈陳三鼎粉圓對面的小巷裡,餐廳裡的空間不大但是用餐的座位區是舒服的靠背沙發椅喔! 從陳三鼎粉圓旁邊巷子往公園方向走看到”蔥丼“,眼前這條小巷就是今天要尋寶的三米三小館   以我的腳程從公館捷運站4號出口星巴克左轉,陳三鼎粉圓右轉,蔥丼再左轉,不用5分鐘就走到三米三小館了      三米三小館是一家走過 […]…

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台北-中正美食 台式料理 捷運-公館站 火鍋 異國料理 綠線捷運美食(松山-新店) 餐廳菜單搶先看

三米三小館的菜單

三米三小館的菜單

真妮4知道的好康消息 三米三小館在Gomal現有中的優惠活動: 一張券$199可抵用$300元的消費金額,不限平假日,不收服務費,只要先預約 賺GO麻吉$120元的步驟 1.手機安裝GO麻吉APP 2.最下方<我的>進入<賺取優惠> 3.輸入真妮4專屬邀請碼:A3B8E 現賺$120,好康只有一次喔           &n […]…

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影片紀錄 雞、鴨、鵝

香檸雞塊,這樣炸雞塊才會好吃(附實作影片)

香檸雞塊

雞肉哪個部位最好吃呢? 我相信大家都選雞腿吧! 雞腿是一隻雞裡最嫩最好吃的部位,切八塊後炸到酥脆再和調製好的醬汁拌勻,不但是開胃菜也是很棒的下酒菜,當然也是最佳便當菜囉   香檸雞塊材料:無骨雞腿一隻 麵糊:一顆蛋 低筋麵粉45g 太白粉15g 沙拉油30g 蔥薑水:蔥1支 薑1塊(拇指大小) 蒜3~5瓣 水30~40cc 醃肉料:蔥薑水-1 素蠔油2大匙 蔥薑水-2 香檸醬:蕃茄醬15 […]…

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影片紀錄 烘焙、點心

焦糖起司蛋糕,濕潤鬆綿就是蛋糕好吃的魅力!(附實作影片)

焦糖起司蛋糕,濕潤鬆綿好吃的點心,自己吃或是送朋友都NICE! 我在麵糊裡只放少許焦糖,讓舌尖尋找熟悉又說不出來的味道,這就是濕潤鬆綿好吃焦糖起司蛋糕的魅力!   焦糖起司蛋糕 材料 1.焦糖:二砂糖40g,水30CC,熱開水10CC 2.蛋黃糊:奶油乳酪350g,蛋黃4顆,低筋麵粉60g,牛奶125CC,鮮奶油100g 3.蛋白霜:蛋白4顆,糖60g   PART-1 煮焦糖 把水和糖 […]…

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下午茶 愛食記 捷運-小碧潭站 排餐/鐵板燒 新北-新店美食 早午餐 綠線捷運美食(松山-新店) 美式餐廳

新店IKEA必吃$49元銅板早餐.$30咖啡.$10霜淇淋

新店IKEA是捷運小碧潭站最新賣點,IKEA賣場有兩個好逛寬廣樓層,其中人潮最多的區塊就在IKEA宜家餐廳! 4樓入口處的IKEA咖啡廳,7點營業給趕早的上班族上學族一個停腳休息吃美味早餐的選擇~ 4樓出口處的宜家家居餐廳,只賣9點到10點半的不用5個銅板就能吃飽的餐點可是逾時不候呦!   IKEA咖啡廳價格實惠 IKEA咖啡廳以輕食為主,早午餐$125,帕尼尼$30,美式咖啡$30,濃 […]…

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台灣旅遊 捷運-小碧潭站 新北-新店美食 新北市旅遊 玩樂 生活

新店IKEA的4大攻略,IKEA的停車動線、IKEA$49元銅板早餐、兒童遊戲區、商場動線

新店IKEA

新店IKEA開幕了! 新店IKEA是全省大型家具台北敦北、台北新莊、桃園、台中、高雄之後第6家門市,也是唯一具有河岸景觀和最便利的捷運交通門市 在逛IKEA大家具賣場前,先看看真妮4整理的IKEA停車動線、托寄兒童,IKEA商場動線和IKEA餐廳資訊 等到很久的新店IEKA終於開幕了,雖然新莊IKEA有最大的賣場空間,但是新店IKEA的景觀視野和便利交通,逛街的舒適度更加分!   IKEA的交通和 […]…

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影片紀錄 烘焙、點心 燴(不分類食譜)

【蛋糕食譜】巧克力布丁蛋糕 (附實作影片)

巧克力布丁蛋糕包含了家人各自喜歡的點心元素,真妮4喜歡在蛋糕上撒一點防潮糖粉,增加的視覺效果就會像蛋糕坊賣的一樣可口動人! 母親節到了,跟著真妮4一起做份省錢又有濃濃心意的蛋糕吧~ 相信你也跟我一樣看到家人吃的開心,做廚娘的心也笑到闔不攏嘴了…

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