好吃好看伴手禮 大龍家風味蛋糕店,讓人迷戀的京都迷戀重乳酪~綿密清香爽

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閒逛FB不時會有店家的徵文體驗資訊

乳酪空的真妮4怎會錯過這甜美的機會呢

速速填單報名,從登記後到確認體驗機會一直到包裹寄達

過程裡大龍家會貼心的告知進度,讓真妮4體認到店家的認真態度,也對加深對商品的期待

 

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包裹裡的DM有大龍家的各項商品 

據說鹹蛋糕和重乳酪都是人氣代表,可惜這次體驗只能選一種

 

喜歡我的分享嗎?點進粉絲團讓豬媽咪感受您的掌聲… 

本圖文出自:https://jennifer4.com/2014-01-07-380/

        

 

 

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掀開盒蓋發現已經切好8等份的乳酪蛋糕並沒有因為運送而移位或碰傷

這是因為量身的紙盒四方剛好卡住蛋糕大小(設計得很不錯喔) 

 

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真是貼心,大龍家已經把難切的重乳酪蛋糕分切好漂亮8等份

太喜歡這樣的設計了!!

當初還有點擔心要切乳酪蛋糕的費工過程..把切刀過熱水+細心的一刀畫下+不能迴刀

縱使自稱不失手的真妮4對這顆漂亮的外貌不得說…不是自己的巧手做得來的

愛吃乳酪蛋糕的朋友不知是不是跟我一樣覺得<切入乳酪蛋糕>是高難度的動作啊!

 

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底部有一圓盤托著,經過運送並沒有碰醜壓到

輕輕提拉著盒緣就能把整顆蛋糕輕鬆的拿出來

 

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看看到了嗎?底部的餅乾層和上層的乳酪餡大約是1:2

整顆蛋糕拿在手心上是很紮實的手感

 

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擺好位置要拍照了…

蛋糕最上層的金黃焦香色對真妮4有致命的吸引力

看著漂亮讓人流口水的色澤…

真妮4可以不同角度一直按著快門然後挑照片挑到抓狂!!

 

 

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京都迷戀重乳酪蛋糕$400

選用澳洲最高級的卡夫菲力奶油乳酪(Kraft Philadelphia Cream Cheese)搭配法國的伊思尼奶油(Beurre d’Isigny)

乳黃色澤的口感裡除了起士的香柔之外,蛋糕裡加了檸檬和酸奶多了水果的清香味道,聞起來就很舒服

 

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從冷凍庫拿出來就是我喜歡的冰淇淋口感

把有點硬實的乳酪含在嘴裡抿一抿

享受…乳酪蛋糕在舌頭上慢慢的鬆化陣陣的酸香在喉頭擴散的快意

 

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不喜歡太硬的從冷藏櫃拿出來放室溫讓他稍稍回軟

先享受迷戀重乳酪呈現的鬆軟飽滿視覺衝擊

再吸一口清淡的奶香味道

接著趕快品嚐入口即化的滋味

真妮4的味蕾感受到不會過於甜膩的乳酪香(太甜的我實在吃不了幾口)

綿密的軟綿加上爽口的酸感吃來不覺得負擔(甜酸度開胃極了)

 

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葡萄乾給的量也很恰當,沒有影響不會膩口的乳酪甜度

只是他比較重都沉到底部了

本以為葡萄乾是切丁的

翻開一看,每一顆都這麼大顆而且都泡軟了..很好吃

 

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墊底的消化餅乾,分子已經壓敲得細而密實

咬一口會掉削削的底餅,酥脆的口感很像吃著派呢

 

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不是很甜的乳酪蛋糕搭配一點甜度的葡萄乾

甜味的層次比例可以征服不同甜品空的味蕾

嘴裡舔著潤滑香的滋味,心裡是綿柔的幸福感呵.. 

午後的幸福在家裡就有了不用出門找餐廳 

 

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來自台中的大龍家還有一款人氣商品….古早味鹹蛋糕,據說也是夯到不行

下週台中同事要來台北開會,讓我來想想法子提醒要帶…伴手禮 

 

店名 大龍家風味蛋糕店
粉絲團 大龍家風味蛋糕店
營業時間 週一~週日: 10:00 – 22:00
電話 04-24870880
地址 台中市大里區德芳南路436號

 

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捷運美食 團購宅配 區域美食 旅遊分享 (2014 / 1 / 7 更新)

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一般留言

  1. 我是吃鹹蛋糕耶~~~
    版主回覆:(01/09/2014 01:10:22 AM)
    我去看分享了,感覺也是讓人流口水的….

  2. Jennifer 拍照好用心,看得出花了不少心力挑出最美的角度跟大家分享!
    版主回覆:(01/09/2014 01:09:04 AM)
    挑照片是我最掙扎的時候…每張都想放上來

  3. 我喜歡吃乳酪
    這款蛋糕看起來好好吃
    版主回覆:(01/09/2014 01:07:44 AM)
    哈哈,6吋我一個人享受剛剛好

  4. 推~
    這家的蛋糕看起來都好可口 也好適合送人喔
    版主回覆:(01/09/2014 01:06:57 AM)
    好東西和好朋友一起分享最愜意了,聽說鹹蛋糕也好吃…

  5. 看起來好好吃
    真讓人垂涎
    版主回覆:(01/09/2014 01:05:54 AM)
    清香的味道,聞起來就可口了

  6. 我喜歡放在冷凍後拿出來吃食裡頭有點碎冰感^^
    版主回覆:(01/09/2014 01:05:03 AM)
    很像冰淇淋對吧..

  7. 我和女兒兩人超愛重乳酪的!!!
    版主回覆:(01/09/2014 01:04:50 AM)
    我是乳酪和咖啡空….看到就凍抹條

  8. 吃起來因該真的就是直接滿足到心裡了
    版主回覆:(01/09/2014 01:01:33 AM)
    是啊,一口接一口停不下來的

  9. 這個切好服務手殘煮婦喜歡
    版主回覆:(01/10/2014 03:48:04 AM)
    該給<切好的服務>加分

  10. 光看到重乳酪我就淪陷了!!!! 好好吃喔
    版主回覆:(01/10/2014 03:47:33 AM)
    我也對重乳酪愛不是<口>哪….綿香的酸,迷人!!

  11. 推13
    看起來就超誘人的
    而且還幫你切好
    真是太貼心了:)
    (前面也是我 不小心登出了
    可以幫我刪掉 XD)
    版主回覆:(01/10/2014 03:46:44 AM)
    很少有店家會切好交貨的,果然有自信的店商品的功力不差

  12. 他們家的鹹蛋糕也很好吃哦!綿綿的上層,裡面的豬肉都是瘦的哦~ 我超愛的啦!內餡也吃的到肉塊!很推薦大家去吃呦!
    版主回覆:(01/10/2014 12:00:48 PM)
    我這次只吃到乳酪的,期待下一次的口福

  13. 乳酪蛋糕看起來超誘人的~看起來好好吃喔!而且超特別的還加了葡萄乾耶~剛好在我家附近!我已等不及….我要快去買回來試試
    版主回覆:(01/15/2014 03:03:06 PM)
    你好有口福喔..想吃走幾步路就有

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