[團購宅配] 秋天吃溫補的羊肉爐要找欣欣食品

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 羊肉墩的很入味,軟Q的皮有膠質連骨頭都是輕輕咬就鬆開了

滋補的羊肉老人和小朋友都很適合喔

 

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欣欣是一家老字號的食品工廠…這一箱裡有罐頭還有餅乾ㄟ

欣欣生技食品股份有限公司創立於1973年,過去曾隸屬於行政院退輔會。

欣欣擁有超過100種產品,諸如:軍用口糧、餅乾、肉乾以及罐頭等。

欣欣一直是支援軍方副食品供應機制的食品工廠。
 西元1973年創立時,主要任務就是為了在戰術任務上提供軍方後勤補給。

阿兵哥們對<營養口糧>應該有深刻印象 

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這些不用放冰箱的食品,我最喜歡了….因為我的冰箱小

常被老公唸…買太多!!!齁…你馬是愛買族好不好

其實我跟老公都算愛買族…他買想要(零食)我可是買需要(糧食)勒,差很多!!! 

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先來看看罐頭食品,底部打印著製造和到期日

鐵罐裝的可以放到3年…真妮4很愛買東西常常放到過期

所以現在我都是趁新鮮,買了就一週內一定解決而且我給督促的工作交給小幫手

陪我上街買東西,我開菜單他去巡有沒有重複的..

這麼艱辛的工作當然是要交給未來主人翁~~我剛上國一的乖兒子!!

姐姐們都住校去了,剩他獨享VIP..

 

羊肉外罐包裝

先來看看這大罐的~~養生羊肉

選用澳洲帶皮羊肉塊,用當歸,肉桂,枸杞,紅棗,陳皮,熟地,桂枝,川芎,薑

和我在食譜裡看的項目差不多

總重815公克,肉塊380公克…

100公克有71.4大卡,算一算這一罐500多大卡還好不算太高

加熱的方式很簡單,倒出來用電鍋蒸或直接加熱都可以

肉塊已經夠軟爛了先把湯肉分離,湯加熱後再加入羊肉塊

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唯一讓我有意見的就是沒有拉環式的開法,需要開罐器自己開

真妮4家裡還是用老式的往前往後推的開罐器,推這一圈後手也酸了啦

打開蓋時飄出中藥的香氣和看到一團油…(驚驚!!)

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這是一罐倒出來的量幾乎半鍋了,有夠實在啦

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嚐了一下味道偏鹹,真妮4認為是店家留下加量的空間

所以我又加了高麗菜和豆皮,讓份量看起來更豐富

這樣看起來和外面賣的羊肉爐差不多一樣了

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飄散著藥補味的養生羊肉,在冬天吃會更合適

小家庭,兩人一鍋也吃不完的

加熱中羊肉爐香味不斷飄散,剛進門的老公說在巷口就聞到了

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沒有誇大其辭是真的帶皮羊肉塊+肉多多

湯的味道經過加料後比較剛好

開罐時看到的一團白油加熱後湯色清澈湯面上也沒有太多的油跡

淡香的湯汁有絲絲的薑味道,上桌前可以再淋一點米酒增加香氣

入秋後這鍋溫補的羊肉湯,在家裡就可以輕鬆吃補免出門真方便

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 羊肉墩的很入味,軟Q的皮膠質最多了

連骨頭都是輕輕咬就鬆開了

滋補的羊肉老人和小朋友都很適合喔

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咖哩牛肉

另一罐罐頭食品是印度風味的咖哩牛肉

總重250公克,肉重125公克

這個的熱量就高很多了

100公克有106大卡…怕胖的人咖哩不能太常吃喔

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咖哩的基本成員,洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔,澳洲牛肉

應該先吃咖哩牛肉才對,感覺牛肉被羊肉比下去了

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牛肉是片不是塊有點不過癮..

咖哩醬的咖哩香氣很濃,口感不算辣,味道比較偏淡

咖哩是兒子的最愛,這一份幾乎是他吃掉的

 

魚罐頭

還有一罐是芝麻烤魚,用的是沙丁魚

魚肉有60公克,加上醬汁是80公克,醃漬的東西熱量和鈉就高很多了

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一罐有6條,沒有太多的腥味和鹹度

平平的口感真妮4對這味沒有特殊的想法 

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整條魚連中間的骨頭都能吃,算是充分運用的商品

 

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兵仔是什麼東西…打開後

這不是..營養口糧嗎?

怎麼取個這麼可愛的名字..是說阿兵哥都吃這個嗎? 

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一包有8小包,鋸齒狀的撕口~方便

單包裝的方式不易受潮也方便維持鮮度

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還記得讀書時候常吃營養口糧,記得是乾硬的

這加了起司粉的兵仔,比較香硬度大概少了一半

沒有加太多的油脂,可以放心吃熱量不高的每一小包89.5大卡 

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咬一口是鹹香鹹香,外加隱約的起司香

越嚼越有甜香的味道

看電視嘴饞拿這個來配最剛好…低熱量還能磨牙

哄哄腦神經說有在吃東西囉

阿公看我ㄧ拍完照拿了一包去當點心

阿公很少吃零食的,竟然被勾引到勒…

 

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甘脆e點,喔…又是一好笑的梗

這不是可口奶滋嗎?

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主要材料是麵粉和椰子粉還有糖,這個比兵仔夠份量喔..100公克529大卡!!

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打開紙盒裡面是還有錫箔紙的包裝

再拆開後是一盒12片的脆口餅乾 

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脆脆的口感有一陣子他還是真妮4的最愛呢

上面的斑點是有風味的楓糖漿 

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寫文撞牆的時候休息一下,咬塊餅乾換換腦區運動 

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卡脆的餅乾有口感比兵仔豐富一點…不過熱量也是多多點

 現在你想吃脆一點還是香一點的呢

 

欣欣FB https://www.facebook.com/Hisn2

PCHOME商店街 http://www.pcstore.com.tw/hsin2biotech

欣欣官網 http://www.hsinfood.com.tw/ 

 

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一般留言

  1. 哇!!!看起來太好吃了吧!!!真有一套!
    版主回覆:(09/12/2013 09:48:20 AM)
    敝人最愛那品羊肉了…肉很嫩湯清無腥

  2. 開箱圖..以為兵仔是漫畫 XDDD
    羊肉和餅乾真的有喚起兒時的回憶呢!
    版主回覆:(09/13/2013 07:36:11 AM)
    我們真的都老了嗎?
    看到這些小時候的零食…就出現綁著了辮子帶著大眼蛙眼鏡的回憶

  3. 這羊肉爐……肯定是外帶的 ~哈哈哈^^
    版主回覆:(09/13/2013 07:34:31 AM)
    是金A….我舉右手

  4. 好想來一碗喔
    愾起來真好吃
    版主回覆:(09/13/2013 07:34:15 AM)
    這罐頭食品比一般的調理包份量多很多…

  5. 想吃呀~~~><
    這餅乾也是我的最愛
    版主回覆:(09/13/2013 07:31:16 AM)
    兵仔嗎….當兵的人忘不了他

  6. 看照片 讓我不吃羊肉 都想嘗看看了
    版主回覆:(09/13/2013 07:30:46 AM)
    真妮4 私心的推薦~~羊肉啦
    入口的藥膳湯味,暖在心頭

  7. 好讚哦..
    我最喜歡吃羊肉了呢
    ^^
    版主回覆:(09/13/2013 07:29:46 AM)
    有喔…羊肉量多味道好,不澀口~有合胃

  8. 看起來好好吃,我都餓了….
    版主回覆:(09/13/2013 07:29:16 AM)
    雖然是罐頭食品,沒走味份量也實在!!不愧是老字號品牌

  9. 畢竟是巧婦,
    真的化簡陋為神奇,
    加工後的食品都極為可口呢!
    但羊肉爐中間那團白色到底是什麼?
    版主回覆:(09/24/2013 03:44:53 PM)
    是油啦…低溫下的凝固體

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