[團購分享] 來自澎湖的海味-郭家賜福的牡蠣醬和干貝醬(邀您參加文末的送禮活動)

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水燙豆腐後 ,餚一匙牡蠣醬,清粥(輕舟)已過萬層胃(重山)

 

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干貝醬我吃過,牡蠣醬勾引我的好奇…

低溫配送著珍貴的海味

外層的氣泡布保護,怕的是不可預期的配送狀況

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原來這就是漂亮的身型,中規中矩

頭尾  

來自澎湖縣白沙鄉講美村的郭家賜福牡蠣

 從瓶底看到濃郁的汁色,猜想著應該是夠味下飯的呦!!

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瓶身上有著清楚的商品標識

新鮮製作不含防腐劑~開封後品嚐期2週,每瓶重量380g

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乾淨的密封,裡面的湯汁不外溢  

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以30~40年的養殖經驗,培養出來的牡蠣大顆鮮甜

受產地運送之限也為推廣牡蠣的美味,郭老闆研發出珍味的醬品

精選自家養殖的大牡蠣,粒粒飽滿彈Q 無雜質

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 配角只有辣椒,蒜茉和精選的蘿蔔乾

誰說好吃要料多,簡單精質的材料也能擦出亮眼的火花

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醇醇的湯汁是精華,鮮甜的海味拿來拌飯拌麵,包準再添一碗!

Jennifer也要誇讚一下配角~蘿蔔乾,脆甘回潤的口感,就叫他一口脆吧!

若再加上黑豆鼓,是不是成了佰元快炒的名菜~~蔭鮮蚵 

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外表飽實的牡蠣沒有水燙的柔嫩口感

醬漬過的肉質比較結實比較有彈性

醬拌麵線,氣味鮮香

有海的滋味…

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早餐想輕食,午餐不想吃的太豐富

水燙豆腐後 ,餚一匙牡蠣醬

嫩緻的豆腐靠著鮮甜的牡蠣和醬汁來提味

清粥(輕舟)已過萬重層胃(重山)

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孩子下課回來喊著媽媽我肚子餓

或爬文趕稿肚子咕魯咕魯叫..

冰箱的一顆蛋和開水,1:3的比例 

3分鐘後水嫩嫩的蒸蛋上一小匙的牡蠣醬

包準孩子對媽媽的崇拜再加100分

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 對什麼都不會(是懶不想動吧!!)的人

只要有熱熱的白飯,直接淋上愛醬~~也是餓不著的!

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看著牡蠣醬和干貝醬的說明

兩款的差異只在<主角>的不同,連配角都是蘿蔔乾

但..風味卻是大大不相同 

干貝醬

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看到完整顆粒的干貝,我很驚訝!!

本以為是剝開成絲和蘿蔔乾燴炒的

海味的特色在開蓋的同時已經接收到了~~

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個頭不是高檔級的,但數大不一定美

小巧的模樣我更喜歡

太大顆我還捨不得吃呢

干貝醬的香氣比較濃厚,辣度也比較明顯

不吃辣的人要小心應戰喔

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 干貝和蘿蔔乾,誰是誰在這樣的醬色下不容易分辨

入口的差別一脆一Q彈

一口小丁塊的蘿蔔乾咬起來是脆中帶甜的出汁,有感!

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 怕油膩會胖胖…來個燙青菜再加一匙鮮香的干貝醬提鮮

混著幾款清菜,養顏的纖維均衡吸收

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捨不得一口幾顆干貝的消耗

聰明的媽媽(就是Jennifer)用湯匙把干貝壓成絲條狀

份量看起來多好多…

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口味比較重的干貝醬炒的方式最能展現風味

青菜先炒,起鍋前再拌入干貝醬吃味

鹹鮮的醬汁留住精華在青菜的纖維裡..根本不需要再調味了  

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 彈牙Q嫩的干貝,有嚼勁不韌口

吸飽醬汁的她會飽滿的在嘴裡爆漿喔~ 

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加完班後趕著接兒子回家

翻了翻冰箱…

原則不變,運用現有的素材

兒子還沒洗完澡,這些料理已經上桌在等他了

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牡蠣醬比較細嫩適合淋拌的方式

干貝醬鹹度較高再搭其他食材比較適合

以Jennifer的經驗干貝醬炒青菜或炒豆干丁拌麵拌飯

清甜的滋味最容易被呈現

 

新鮮便利的醬料加上一點巧思,縱使不變的原味也能是美味

誰說大廚不是妳呢?

 

喜歡Jennifer的簡單料理嗎?

還是您有更輕鬆的美味方式

期待和您我一起分享

 

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簡單填表↓按<讚>↑,免費的贈品等著您..

 

好康報報~~你會是那位幸運兒的!

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2.25個按讚填表,送買一(牡蠣醬)送一(懷石干貝醬)總值980元的試吃券。使用規則另有通知

3.每天的幸運兒會公佈在澎湖郭家牡蠣粉絲團裡,以示活動透明

~~先恭喜中獎的好朋友,我等著幫您灑花慶祝~~

 

手拿捷運路線圖不知要去哪吃去哪玩嗎? 

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一般留言

  1. wow 可以有這麼多的料理唷
    * 這時間來看剛剛好^^
    版主回覆:(04/30/2013 04:49:23 AM)
    醬料的運用很多元…方便好用

  2. 好讚的感覺
    還可以輕鬆變出簡單料理
    版主回覆:(04/30/2013 04:50:46 AM)
    我也沒想到操作順暢…沒有預期的意外啦!!

  3. 推3
    滿滿的一桌菜,
    好會煮!
    版主回覆:(04/30/2013 04:51:46 AM)
    謝謝品勻的誇獎..我常跟時間賽跑,這樣的方便很適合我。

  4. 阿姐邀約不斷阿~
    版主回覆:(04/30/2013 04:53:50 AM)
    看來..我也要來找秘書了

  5. 看到好多人都分享這篇.每看一次我就流一次口水~
    版主回覆:(04/30/2013 04:56:33 AM)
    活動中,所以發文一堆。不過一致好評..

  6. 真的超美味超好吃的
    版主回覆:(04/30/2013 04:58:36 AM)
    不管是牡蠣還是干貝..料好多,最簡單的拌飯就可以吃上好幾碗呢

  7. 哇 看起來好好吃唷
    感覺會讓食物更加分呢
    版主回覆:(04/30/2013 04:59:57 AM)
    我喜歡清爽的淋拌方式,簡單!

  8. 我吃過後感覺拌飯更能吃出原味!!
    版主回覆:(04/30/2013 05:00:43 AM)
    是ㄟ…簡單的原味最容易吃到。拌青菜也不錯

  9. 這個真的很好吃xd
    版主回覆:(06/07/2013 05:09:30 AM)
    拌飯拌麵拌菜都很方便,吃著清粥也是好搭檔

  10. 彷彿…我又聞到味道了~~~
    版主回覆:(06/07/2013 05:06:25 AM)
    Fog Chao 總喜歡深夜出…吃宵夜會胖啦

  11. 流口水拉~手藝好好唷
    版主回覆:(06/07/2013 05:05:34 AM)
    曉真麻麻一定還有其他的變化喔…分享一下囉

  12. 也太厲害了吧變化真多
    版主回覆:(06/07/2013 05:04:45 AM)
    嘿嘿…對家庭主婦來說,這還不算太難

  13. 色香俱全~~~讚啦~~好想來碗白飯!推16
    版主回覆:(06/07/2013 05:03:24 AM)
    拌著醬會吃多多

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