[團購分享] 來自澎湖的海味-郭家賜福的牡蠣醬和干貝醬(邀您參加文末的送禮活動)

水燙豆腐後 ，餚一匙牡蠣醬，清粥(輕舟)已過萬層胃(重山)

 

干貝醬我吃過，牡蠣醬勾引我的好奇…

低溫配送著珍貴的海味

外層的氣泡布保護，怕的是不可預期的配送狀況

原來這就是漂亮的身型，中規中矩

  

來自澎湖縣白沙鄉講美村的郭家賜福牡蠣

 從瓶底看到濃郁的汁色，猜想著應該是夠味下飯的呦!!

瓶身上有著清楚的商品標識

新鮮製作不含防腐劑~開封後品嚐期2週，每瓶重量380g

 

乾淨的密封，裡面的湯汁不外溢  

  

以30~40年的養殖經驗，培養出來的牡蠣大顆鮮甜

受產地運送之限也為推廣牡蠣的美味，郭老闆研發出珍味的醬品

精選自家養殖的大牡蠣，粒粒飽滿彈Q 無雜質

 配角只有辣椒，蒜茉和精選的蘿蔔乾

誰說好吃要料多，簡單精質的材料也能擦出亮眼的火花

 

醇醇的湯汁是精華，鮮甜的海味拿來拌飯拌麵，包準再添一碗!

Jennifer也要誇讚一下配角~蘿蔔乾，脆甘回潤的口感，就叫他一口脆吧!

若再加上黑豆鼓，是不是成了佰元快炒的名菜~~蔭鮮蚵 

 

外表飽實的牡蠣沒有水燙的柔嫩口感

醬漬過的肉質比較結實比較有彈性

醬拌麵線，氣味鮮香

有海的滋味…

早餐想輕食，午餐不想吃的太豐富

水燙豆腐後 ，餚一匙牡蠣醬

嫩緻的豆腐靠著鮮甜的牡蠣和醬汁來提味

清粥(輕舟)已過萬重層胃(重山)

孩子下課回來喊著媽媽我肚子餓

或爬文趕稿肚子咕魯咕魯叫..

冰箱的一顆蛋和開水，1:3的比例 

3分鐘後水嫩嫩的蒸蛋上一小匙的牡蠣醬

包準孩子對媽媽的崇拜再加100分

 對什麼都不會(是懶不想動吧!!)的人

只要有熱熱的白飯，直接淋上愛醬~~也是餓不著的!

   

看著牡蠣醬和干貝醬的說明

兩款的差異只在<主角>的不同，連配角都是蘿蔔乾

但..風味卻是大大不相同 

看到完整顆粒的干貝，我很驚訝!!

本以為是剝開成絲和蘿蔔乾燴炒的

海味的特色在開蓋的同時已經接收到了~~

個頭不是高檔級的，但數大不一定美

小巧的模樣我更喜歡

太大顆我還捨不得吃呢

干貝醬的香氣比較濃厚，辣度也比較明顯

不吃辣的人要小心應戰喔

 干貝和蘿蔔乾，誰是誰在這樣的醬色下不容易分辨

入口的差別一脆一Q彈

一口小丁塊的蘿蔔乾咬起來是脆中帶甜的出汁，有感!

 怕油膩會胖胖…來個燙青菜再加一匙鮮香的干貝醬提鮮

混著幾款清菜，養顏的纖維均衡吸收

捨不得一口幾顆干貝的消耗

聰明的媽媽(就是Jennifer)用湯匙把干貝壓成絲條狀

份量看起來多好多…

口味比較重的干貝醬炒的方式最能展現風味

青菜先炒，起鍋前再拌入干貝醬吃味

鹹鮮的醬汁留住精華在青菜的纖維裡..根本不需要再調味了  

 

 彈牙Q嫩的干貝，有嚼勁不韌口

吸飽醬汁的她會飽滿的在嘴裡爆漿喔~ 

加完班後趕著接兒子回家

翻了翻冰箱…

原則不變，運用現有的素材

兒子還沒洗完澡，這些料理已經上桌在等他了

 

牡蠣醬比較細嫩適合淋拌的方式

干貝醬鹹度較高再搭其他食材比較適合

以Jennifer的經驗干貝醬炒青菜或炒豆干丁拌麵拌飯

清甜的滋味最容易被呈現

 

新鮮便利的醬料加上一點巧思，縱使不變的原味也能是美味

誰說大廚不是妳呢?

 

喜歡Jennifer的簡單料理嗎?

還是您有更輕鬆的美味方式

期待和您我一起分享

 

邀請您參加郭家賜福牡蠣公司的優惠活動

簡單填表↓按<讚>↑，免費的贈品等著您..

 

好康報報~~你會是那位幸運兒的!

郭家賜福牡蠣公司贊助活動 (活動到2013年6月4日)

 1.請按讚及填寫上方表單(信箱僅提供本次活動用之絕不進行病毒式宣傳)

 每10個讚抽出一位幸運兒送一瓶牡蠣醬 (含運費價值600元 ) 

2.前25個按讚填表，送買一(牡蠣醬)送一(懷石干貝醬)總值980元的試吃券。使用規則另有通知

3.每天的幸運兒會公佈在澎湖郭家牡蠣粉絲團裡，以示活動透明

~~先恭喜中獎的好朋友，我等著幫您灑花慶祝~~

 

手拿捷運路線圖不知要去哪吃去哪玩嗎? 

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