轟~~臭豆腐，一份6塊
小巧可愛的包裝，約計手掌大小
包裝盒的底部可得看仔細，武功祕笈都在這裡…
吃臭豆腐該有的配料
老闆通通準備好了
特調油醬，蒜泥，辣椒，泡菜
看不清楚老闆的武功祕笈嗎?
隨我操作一次
先將6塊臭豆腐放在烤架上，烤盤包上錫箔紙
我的習慣會先將烤箱預熱後再送入食物
我家這款是小烤箱，轉一圈，10分鐘後拿出來加附的醬油膏
臭豆腐中間挖個洞，用小湯匙小心餚入醬油膏(多放一點)
重新放入烤箱，再烤5分鐘
加入蒜泥.泡菜
一樣往中間洞孔加…
好吃的烤臭豆腐~完成
第一輪烤的時候，就可以聞到臭豆腐的臭了…
人家說:臭豆腐不臭就不好吃ㄋㄟ…
沒想到在家吃自己烤的臭豆腐~~美味不輸人
烤的臭豆腐較不油膩，一樣也有酥口的感覺
吃臭豆腐就是要吃這樣帶汁的感覺…
豆腐的孔洞填注了特調醬汁(要加上蒜泥才夠味)
泡菜的脆甜，加斯妹!!
商品資訊:http://www.ihergo.com/store/v115011515/product/no500330
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