烘焙、點心, 燴(不分類食譜), 實作影片 烘焙筆記│奇異果魔法蛋糕,保留塊狀的蛋白霜才能製造不同層次的口感(附實作影片) 發佈於 2020-03-06 由 真妮4 奇異果魔法蛋糕,熟透的奇異果和奶油乳酪合作的蛋黃餡酸甜口感出乎意料地合拍呀!!! 這份食譜的蛋黃糊和蛋白霜不需要混拌均勻保留塊狀的蛋白霜,烘烤後就會有不同層次的口感…這就是魔法蛋糕的魅力~ 繼續閱讀