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阿芳老師

烘焙、點心 實作影片 燴(不分類食譜)

烘焙筆記│杏仁瓦片,教你做酥薄脆又好吃的人氣點心(附實作影片)

杏仁瓦片

杏仁瓦片是一款具有空氣感的人氣點心,材料裡的主角是比較貴的堅果所以瓦片類點心在賣價上一直都不便宜,每吃一口就會有小滴血痛,因為知道自己做的成本很便宜… 真妮4用阿芳老師的步驟,把不到100元的材料費做出3大盤瓦片,這個流口水過程你們一定要看~~…

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海鮮、蔬菜 台式料理 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│跟著阿芳老師做泡菜,基底做好就能變魔術了

感覺夏天到了就是要吃泡菜的時候了,上個禮拜市場有買2顆送1顆2斤重的高麗菜3粒只要50元! 可以省菜錢又能幫菜農銷量,已經滿手菜了我還是再扛3顆回家!認識我的人都知道我是愛買足呀~ 先前學做過阿芳老師的傻瓜泡菜,以及看報紙學著做的黃金泡菜,沒想到兩篇各有近萬名讀者喜歡! 這次要做的更簡單又省時間又不用出力,遵循阿芳老師不用搓不用揉不會有老婆婆皺紋的步驟,我準備好材料要開始動手囉~~   […]…

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海鮮、蔬菜 燴(不分類食譜) YAHOO首頁推播文精選

[泡菜食譜] 小黃瓜變身史上最簡單好吃的傻瓜泡菜,跟著阿芳老師學料理(恭喜本文榮登YAHOO首頁吃喝玩樂版&奇摩旅遊精選文)

小黃瓜做泡菜

 喜事一則!!本文榮登奇摩首頁(請詳文末) 材料:小黃瓜2條 糖2茶匙 白醋2茶匙 鹽1小匙 果然是吃到讓舌頭打結的配方啦!!!  爆熱的天氣家裡開胃菜單要怎麼開?!忽然想起阿芳老師教過做法和材料都簡單的傻瓜泡菜 用我的做菜習慣把老師的步驟演練了一次,來看看傻到不用看筆記的料理…

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