薯餅用煎的更好吃

咖哩薯餅，做完蒸餃肉和馬鈴薯沙拉後我把剩不多的絞肉和馬鈴薯再運用就完成這道能當主餐也能當點心的料理 ​ 咖哩薯餅的材料 豬絞肉170g 馬鈴薯2顆(約350g) 洋蔥半顆(約115g) 紅蘿蔔半條(約65g) 咖哩塊1顆半 奶油50~80g 鹽1/4小匙 ​ 步驟1: 馬鈴薯洗乾淨放入電鍋蒸，外鍋加1.5杯的水，按下電鍋開關 開關跳起續悶10分鐘再取出，稍涼後就能輕鬆剝掉薯皮 ​ 步驟2: 洋蔥和 […]