今天這道牛肉炒飯是我拿來解決飢腸轆轆的快速料理 結合白飯、牛肉片、不容易出水的青菜，一起拌炒 只要把握幾個細節就可以把看起來簡單的炒飯做出大廚的風味喔~ 牛肉炒飯的材料(2~3人份) 主料:白飯2碗，牛肉120g 配菜:高麗菜1碗(150g)，洋蔥半顆(100g)，蛋1顆(70g)，蒜末1小匙(1瓣) 調味:雞粉1大匙，黑胡椒少許 前置作業: 洋蔥去外膜對切，順紋切出1.5公分立方的 […]
瀏覽標籤:
炒飯
![[海鮮食譜] 鹽漬鯖魚炒飯，零失敗新手必學的炒飯功夫!](https://img.jennifer4.com/2016/04/20220818164026_44-370x250.jpg)
[海鮮食譜] 鹽漬鯖魚炒飯，零失敗新手必學的炒飯功夫!
喜事報報!!本文榮登 奇摩首頁 / 痞客邦最熱文章 (請詳文末) 鮭魚比鯖魚貴炒飯改用鯖魚，魚鮮好吃不減味的省錢料理! 還有餐廳師傅炒出會跳跳的米粒撇步，公開說給你知道
烹飪筆記│醬油培根鍋粑飯。用鑄鐵鍋快速有好吃焦脆鍋粑粒。低鈉低鉀更安心的甘田薄鹽醬油。
這一餐我用鑄鐵鍋煮了醬油培根鍋巴飯，一定是太好吃(不是太餓喔…)這鍋很快的就被秒殺囉 真妮4家星期六的午餐是清冰箱隨便煮的一餐 乖娘送兒子去補習後就會去新店仁愛市場買菜吃米粉湯
