
綠豆椪(大顆) 口味有 蝦米肉.綠豆沙
傳統的台式味道
綠豆椪的內餡以綠豆沙為主
蝦米肉的內餡除了綠豆沙還有蝦米肉燥
每一顆綠豆椪有掌心那麼大…
蝦米肉的肉燥~香,可以吃到粒狀的肉燥
一層鹹,一層甜~味蕾的感受很豐富
酥鬆的皮層,需要加點熱比較好吃
純綠豆沙的內餡偏甜了些,搭配清豆漿或牛奶~~一定很出色
綿細的綠豆沙,扎實飽滿的內餡
一顆才$20元…個人覺得很超值~~
以烤箱加熱的方式,口感更讚
加熱後的內餡更鬆軟,入口綿密的感覺~是一種品味的舒服
我比較喜歡多層次的蝦米肉
我先生則喜歡甜蜜蜜的口感
個人喜好不同,店家多出幾款讓客人選擇對的
冰涼的狀態下,餅皮或內餡都比較扎實
以烤箱加熱的方式,口感更讚
加熱後的內餡更鬆軟,入口綿密的感覺~是一種品味的舒服
蛋黃酥 口味有 烏豆沙.綠豆沙(整顆的大蛋黃)
渾厚的一大顆…
包裝的凹槽塞得滿滿..
黑芝麻是烏豆沙,白芝麻是綠豆沙
烘烤的色澤很漂亮也完整
每一顆都是這麼大
綠豆沙包著一顆黃澄澄的蛋黃…
餡料飽滿,誠意十足…
帶點鹹的蛋黃把綠豆沙的甜
餡料也在中間部位,店家在製做上有用心
喜歡這種中和的味道…
外層的酥皮,吃起來有點韌韌,沒有酥
但經過烤箱再出來的酥度就呈現了….
以黑芝麻做記號的是烏豆沙
剖切的顏色,烏豆沙比較漂亮
我個人也較喜歡這個口味
雖然知道蛋黃酥的油脂成份很高,美食當前實在很難拒絕….
尤其是,剛從烤箱出來的鬆軟綿..我的意志力太薄弱了!!!
商品資訊:http://www.ihergo.com/store/mrsbella77/product/no935229
以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點,不涉廣告.推銷…
~~期待您喜歡本文的分享,推一下囉~~





![[旅遊新店] 新店賣水果的大批發地~~青果集貨場](https://i0.wp.com/img.jennifer4.com/20170429200021_86-270x270.png?resize=120%2C85&ssl=1)
















![[團購分享] 拉奇克工坊的法國麵包有不同的風味 [團購分享] 拉奇克工坊的法國麵包有不同的風味](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/3ab0b71dcb8b0ae8d57a70bbd1eb243e.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[團購分享] 蛋捲狂人-魔豆&水果優格 千層蛋捲 [團購分享] 蛋捲狂人-魔豆&水果優格 千層蛋捲](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/7333a5704488d469c5c395cfc30a6bff.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[團購分享] 巧之鄉巧克力工坊之65%蘭姆 伯爵 70%招牌 巧克力 [團購分享] 巧之鄉巧克力工坊之65%蘭姆 伯爵 70%招牌 巧克力](https://i2.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/b70ad97093f1ed93b5178d4c1e9e44f8.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)



![[團購分享] 北灣食品之御品金薯.紫御甘薯 [團購分享] 北灣食品之御品金薯.紫御甘薯](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/8a04ba06ce6e3608c06dbdc9b02f7eb0.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[團購分享] 禮記手作烘培之雪藏蛋糕&鳳梨酥 [團購分享] 禮記手作烘培之雪藏蛋糕&鳳梨酥](https://i0.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/95603e84d087f6be3c963bbb72bcb213.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)
![[團購分享] 源發號之手工蔭油 [團購分享] 源發號之手工蔭油](https://i1.wp.com/jennifer4.com/wp-content/uploads/fe26265e0b0f3d87a9b073bd70b202b5.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233)





