[團購分享] 紅果子~紅酒梅子番茄

收到釀番茄已經有些時日了….

最近一直在忙都還沒時間來分享…

冷凍後的退冰樣貌，有點小醜…

這和店家的出貨沒關係啦….

一份的重量是460g，半公斤ㄋㄟ…

說明上有寫，冷凍直接吃或半解凍狀態口感最佳…

解開袋口，酒味還不輕ㄟ

用的是法國100%紅酒

搭配水果的天然果酸香

顏色上還真有吸引力!!

不知是否因為是冷凍解凍的關係

番茄有點皺..小小影響了食慾

每顆番茄都已費心的去皮….鼓掌

皺了皮的番茄有點可惜…

天氣熱，放點碎冰墊底

紅酒的釀汁也稍微的稀釋一下

湯汁比蕃茄好吃呢….

帶點酒味的番茄，風味不太一樣

番茄的脆度可以再增加

我喜歡湯汁多過於果肉….

家裡的果汁機剛巧壞了

心理想::::

將果肉及湯汁全部丟進去打成紅酒番茄汁的味道

應該有不同的吸引力喔….

 (摘自店家的建議)  

 食用方式:
<吃法一> 水果沙拉
炎熱夏日 把這帶著酸甜 淡淡葡萄酒香的開胃解暑聖品
紅酒番茄和生菜、廣東Ａ、小黃瓜芭樂、西瓜、哈密瓜各少許
再加上葡萄乾小把、最後淋上優格就完成一盤水果沙拉不但健康 
也是在熱天的一大享受

<吃法二>冰沙
從冷凍庫拿出來退冰10~20分鐘 怕太冰可以等30~40分鐘
番茄的表面會帶著冰 很漂亮 醃漬的酒液已成了碎冰
而番茄的內部還是結凍狀態 吃起來超級冰涼
簡直是天然冰沙

<吃法三>調酒
把剩下的紅酒跟蘋果西打氣水或是一般氣泡氣水都可以
1:1方式加入後攪拌,杯子內也可以放入2~3顆紅酒番茄
這樣就是一杯冰涼暢快的飲料

商品資訊:

http://www.ihergo.com/store/ab10/product/no906797

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純為個人觀點，不涉廣告.推銷…

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