[團購分享] 優味甜點~：『SmiLe司麥爾手工鮮奶酪』

 

這一份體驗，還真不在我的規劃內….

最近超級忙，工作的時間能不能過的慢一點….

 

回到家之道有包裹到，開 冰箱看….昏倒!!

包裹是倒著放，人家有標箭頭，我的家人竟然沒給它看到….

真想罵人!!!

趕緊先倒過來放正，看能不能救

拜託它沒有碎裂….

 

有貼心的美工設計，紫色繩提把

當作伴手禮，主人有面子喔~

 

新鮮製作，最佳賞味期:4天

純鮮奶做的，要放在冰箱裡…不然它會回水

 

研究怎麼開封….

發現司麥爾的包裝盒設計的很棒

兩邊的側耳拉開

右邊掀開…

 

 

左邊掀開，就是全貌了

 

每一款口味的顏色都不一樣，

看到鮮豔的色澤，心情都跳起來了…

 

挑個喜歡的顏色再來一張

 

一共有12盒，有些是重覆的口味

司麥爾的口味還不少款…

盒內附有湯匙，DM介紹，還有一張麒麟澡的介紹

特別的是~~一包保冷劑，為著維持低溫配送的效能

 

選用鹼性的深海麒麟藻，取代化學凝劑原料，

加上純台灣的濃香醇鮮乳，

組合成~低熱量、無反式脂肪、天然健康又美味的甜品享受！

沒有奶油的熱量對愛美怕熱量的我….是福音啦!!

 

每一個奶酪的包裝差不多

奶酪上面會有一層封膜

果醬的會加一包餡料

最後再加上蓋子

寫到這裡，先抱怨一下我家的人

包裹到家的時後，家人也沒注意有標方向，

就塞進冰箱裡，當時的包裹是箭頭朝下倒著放的!

還好司麥爾有個別封膜，

裡面的空氣及壓力使得奶酪的物體不會搖晃破裂

我在開封時，還是保持原有的形貌~~讚啦!!

我家人的疏忽應該也是一般人純收貨的人會發生的疏忽

有了安全的裝備，非用力的破壞~司麥爾還能抵擋得住啦!!

 

 

巧克力是我家姐姐喜歡的口味

不是苦的，淡淡的甜，淡淡的巧克力香

冰涼的口感很順口

 

百香果一致是我家的最愛

奶酪本身微微的甜度

加上附的淋醬，

酸澀好滋味的百香醬汁

淋在奶酪上，奶酪顯得好豐富

 

咖啡一向是我的最愛

明知咖啡一碰會睡不著…

聞到咖啡的香我哪不碰它

溫潤滑口的感覺，還有我的咖啡味

一口氣就把一盒給它解決了

 

 

抹茶香，紅豆甜

紅豆的硬度建議可以煮得再綿柔一點

抹茶的口感單獨享受就很不錯…

加上紅豆顯得比較甜

 

 

芝麻和咖啡一樣，比香氣的

柔細綿的芝麻，也是第一名的候選者

細潤的芝麻做成的奶酪

帶有油脂的芝麻糊，搭上純鮮奶~

柔潤的程度比起其他口味都強

 

 

其他口味的奶酪，因為要搭果醬調的比較淡

<原味>的奶酪本體，口感比較甜

奶香的程度也比較濃

和其他口味的比起來，整體上有些單調

 

 

草莓是兒子最喜歡的口味

果醬裡的果肉打得很細碎

中和的結果是~美味一級

 

 

藍莓的果粒，算完整

我比較喜歡這樣可以吃到果粒的感覺

微酸的感覺，果粒的回味

比起其它的莓~~我個人偏愛這口味

 

 

一樣是莓類，覆盆子的口感就是輸給藍莓

可能是酸的程度不夠，

這單純是以莓類做討論

 

奶酪在各口味的醬汁陪伴下

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的 晃動身體，

由著淋醬的口感味蕾不同扮演著重要的配角

不做作的口感，沒有香料的粉飾~單純有的是一股濃純的享受

 

用來當作凝固劑的深海麒麟藻，在室溫下不會溶解、化成液態稠狀，

也不像一般洋菜等潮汐性的近海藻類較易受污染，口感較為紮實

 

 

◎店家資訊

服務專線：	04-775-6331
地址：	彰化縣鹿港鎮復興路37號

 

 

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