它有一個美美的名字~~七里香
以下是由網路上搜尋<七里香>的由來(不知是真是假，參考一下囉…)
早在30年前，台中市繼光街成功路口的謝老闆。
憑著細心的處理手法及特殊的醬料，
將當時大家不太重視的雞屁股，烤出一串串的美味。
當然，雞屁股好像是個不太高雅的名稱，但因為它特別的油脂及老闆的處理手法，
讓這個不起眼的屁股竟成了這個烤肉小攤最暢銷的串燒，而七里香之名也不經而走。
肥滋滋的雞屁股，還是烤的比較好吃
這一份我懶的烤~直接當零食吃
第一味道較淡，第二個頭都不小含的脂肪多，吃起來有些膩…
誰叫吃太快沒仔細研讀秘笈，人家老闆就有交代
料理方式：
1.油溫170-180度油炸(油量須超過物體高度).起鍋後灑上附贈胡椒鹽及辣椒粉
2.可用烤箱燒烤.
3.如覺得太大顆可對切油炸或燒烤
一大包20顆$100，來的時候是冷凍的
以上分享未受店家請託未收分文
純為個人觀點，不涉廣告.推銷…
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