4吋水果夾心蛋糕，我用3顆雞蛋做3個4吋3層夾心蛋糕，夾餡鮮奶油和奇異果和芒果果丁 按照我做蛋糕的程序這款夾心蛋糕3個小時後就能品嚐了~ 4吋水果夾心蛋糕的材料 蛋黃糊:蛋黃3顆，牛奶30g，沙拉油30g，低筋麵粉25g，玉米粉5g，可可粉5g，鹽1g(可省略) 蛋白霜:蛋白3顆，糖粉30g，白醋少許 夾餡:奇異果1顆(約100g 切丁)，芒果100g(切丁) 鮮奶油霜:動物鮮奶油200g，糖粉1 […]…
烘焙、點心 燴(不分類食譜)
2024-10-17
烘焙筆記│水果夾心蛋糕，3顆雞蛋做3個4吋3層夾餡蛋糕
