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鹹蛋黃方塊酥做法

烘焙、點心 燴(不分類食譜)

烘焙筆記│芝麻薄餅與鹹蛋黃口味方塊酥

芝麻薄餅與方塊酥

芝麻薄餅方塊酥是酥油類中蠻受歡迎的餅乾,烘烤後的芝麻香氣特別加分 零食中我喜歡香~酥~脆又厚實的方塊酥,尤其是百吃不膩的老楊方塊酥 今天要試做我愛吃女兒們也超愛吃的鹹蛋黃口味方塊酥,這個配方又讓我省錢囉 把材料混勻,油皮包好油酥後撖平,送進烤箱,大約30分鐘自己做的方塊酥就出爐了~ 芝麻薄餅和方塊酥的油皮材料 油皮:中筋麵粉100g,綿白糖30g,無鹽奶油25g,水40g 1.麵粉和綿白糖先過篩( […]…

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