焦糖布丁燒是大人小孩都喜歡吃的甜點，在滑順的布丁凍下方有香蜜焦糖液上面則是入口即化的戚風蛋糕，一小杯包含了香濃滑順和綿密的三種享受 焦糖布丁燒，分為焦糖、布丁、戚風蛋糕三部分，是不是在擔心一口氣完成不了這三個步驟呢? 別擔心!看完我的布丁燒做法，廚夫廚娘們也能從容地把可口甜品端上桌享口福囉 煮焦糖的材料和做法(160ｍｌ的容量約9杯) 二砂糖80g，冷水30g，熱水60g 1.乾鍋中放入二砂糖及冷 […]…
烘焙、點心 燴(不分類食譜)
2023-05-02
烘焙筆記│焦糖布丁燒，一口甜蜜的點心
