Browsing Tag

臘腸

年節料理、過節要吃 豬、牛、羊 燴(不分類食譜)

烹飪筆記│過節吃不完的香腸臘腸該怎麼處理?想吃香脆鍋巴飯就要靠鑄鐵鍋的幫忙了

臘腸燉飯

過年過節家裡少不了會有香腸臘腸肝腸一大堆,高鹽分高油脂實在不是我的菜但是沒有這些腸來加分年味確實會失色的 臘腸炒蒜苗或是直接蒸熟吃算簡單又快速的方法,而香港茶餐廳裡貴貴的臘腸飯其實是銷路最快的方法 這一餐就解決了5條,熱量是高了點不過特別加了青菜所以不鹹不油比炒得好吃銷路特別好  …

Continue Reading